Folie Liberté

Arrivée en groupe (6 adultes et 5 enfants), nous avons été accueillis comme des rois ! On nous a très vite installé un endroit tranquille où les enfants et les parents ont pu passer une excellente soirée sans déranger les autres clients ! Ayant pour certains des enfants en bas âges, on a eu quelques petites crises mais le personnel a déculpabilisé les parents en étant hyper compréhensifs. Nous avions prévu à la base de ne boire qu'un verre mais nous nous y sommes senti tellement bien que nous y sommes resté toute la soirée ! Les boissons, les tapas, les plats et les desserts sont tous gourmands et excellents et le personnel est acceuillants agréable, efficace et serviable. Rien a redire je conseille l'adresse a 100% ! Bravo a toute l'équipe

Quelle belle découverte que cette brasserie ❤️ L’ambiance qui y règne, le personnel, le repas, tout est simplement parfait! … on a l’impression que tout le monde connaît tout le monde, certains jouent aux cartes en prenant un verre, d’autres viennent entre amis, d’autres viennent en famille… en fait on se sent comme dans une maison où tous les copains se retrouvent un vendredi soir! L’accueil téléphonique pour réserver était déjà parfait et extrêmement gentil, l’accueil sur place était incroyable! Le patron (ou le responsable peut être je ne sais pas) était d’une gentillesse assez exceptionnelle (tout comme le reste de l’équipe d’ailleurs!) pour que cela soit souligné tant c’est tout de même rare dans les restaurants parisiens! Toujours un mot gentil pendant toute la durée de notre présence, toujours hyper souriant et cette petite attention une fois que nous avons payé était tellement inattendue et à la fois tellement gentille que cela nous a beaucoup touché ma maman et moi! J’en oubliais la partie la plus importante, le repas était délicieux! Nous avons pris une pizza nordique et un tartare et l’un comme l’autre étaient parfaits 🥰 Vous pouvez y aller les yeux fermés je vous le recommande chaleureusement!

Désespérant de bien y être 😁❤️ Dans ce quartier, William et Justine ont crées un havre de paix et de bone bouffe. On aime critiquer, c'est notre côté humain. Mais je ne peux pas ! Je vous invite à cette parenthèse de plus en plus éphémère ( Ça c'est mon côté reac , genre c'était mieux avant..😁") J'aime ce repère de pirates qui vous embarquent à la découverte d'un nouveau continent de bien être.. La folie liberté ! Pascal, Vincent, Dominique, Enzo ( l'étonnant guide littéraire) Justine, comme les commis, pardon pour celles ceux que j'oublie sont vos nouveaux potos❤️

Bonne adresse, patron efficace. La burrata était délicieuse. La tarte tatin termine bien le repas pour les + gourmands.

Superbe découverte au café Folie Liberté à Charenton. L'accueil est particulièrement chaleureux, avec une équipe souriante et aux petits soins. La carte se démarque par ses propositions originales, à l'image du latte au sésame noir, délicieux et rare à trouver. La terrasse est également très agréable pour profiter du quartier. Une adresse à tester sans hésiter.

Je suis allé prendre l'apéritif et j'ai trouvé l'endroit sympa. Service plutôt attentif.

Depuis qu’ils ont pris cette brasserie c’est devenu l’endroit où je vais seul en famille ! J’adore les patrons et toute l’équipe qui est toujours présente,adorable et de bonne humeur depuis le début ! Rare dans la profession ! On y mange très bien et on peut profiter de l’happy hour ! Très familial je recommande vivement cet établissement .

Je ne viens que le matin pour un petit café, la jeune femme, Justine, est rapide elle tend le café, le verre d’eau et la machine à sans contact en même temps. Elle est chou, efficace et bosseuse.

Ensemble plutôt bof. Les nems au poulet étaient sans réel intérêt, manquant de saveur. Le burger était fade et la cuisson demandée n’a pas été respectée, ce qui est toujours décevant. Les frites n’ont rien de particulier non plus, correctes sans plus. En revanche, le point vraiment positif de l’expérience reste le service : les serveurs sont très gentils, attentionnés et agréables, ce qui rend le moment plus supportable malgré la déception côté cuisine. Dommage, car avec une meilleure maîtrise des plats, l’expérience pourrait être bien meilleure.

Excellent nourriture, service rapide et efficace même quand c'est l'heure de pointe. Personnel très agréable 😎