Brasserie · Troyes (10)
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Café de la Paix est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Troyes (10000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Mercredi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Jeudi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Vendredi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Samedi | 12:00 – 14:00 · 19:00 – 22:00 |
| Dimanche | 12:00 – 14:00 |
Venue par hasard pour le déjeuner, j'en suis ressortie ravie!! L'accueil est très sympa et la nourriture est excellente. Prenez le tartare de bœuf les yeux fermés, il est succulent!! Service rapide (à ma demande) mais soigné tout était parfait!
Menu terroir servi également le week-end (28€). Tout est copieux. L'andouillette est parfaitement grillée pas comme dans beaucoup de restaurants qui la font noires sous prétexte qu'elle doit être bien cuite. Pommes de terre rissolées maison fondantes et bien cuisinées. Champagne doux, belles bulles mais qui ne piquent pas. Salade fraîcheur très bien, très copieuse. Restau conseillé par 2 locaux, ils ont eu raison.
Superbe expérience culinaire ! Un service au top et une cuisine traditionnelle comme on aime ! Merci au patron pour ce beau repas !
Une belle découverte lors d’un dimanche midi entre amis. Je recommande les yeux fermés ! 😊
De passage à Troyes, on nous a recommandé cet établissement. Nous avons pris une andouillette sauce Chaource accompagné de pomme de terre. Nous nous sommes régalés ! Pourquoi ne pas proposer d'autres sauces, comme une crème moutarde ou une sauce au poivre, pour cette spécialité troyenne ? Service réactif, toilettes propres, rien à dire de plus !
Le service n'etait pas au rendez-vous et pas du tout chaleureux.
Restaurant typique d'une brasserie parisienne. Produits de très bonne qualité pour un prix tout à fait raisonnable. Serveur et serveuse très agréable. Nous en ressortons très agréablement surpris. Nous y retournerons c'est sur!
Excellent accueil . Service aux petits soins . Bravo à toute l’équipe . L’andouillette est succulente
Sole meunière,tarte fine délicieuses. La famille Mélin est une institution avec ses patates sautées au beurre,cuisine traditionnelle.
Restaurant très "chic" j'ai adoré la déco et l'ambiance. La nourriture est excellente et le service au top !
Café brasserie très jolie Déjà de l'extérieur elle attire l'oeil mais l'intérieur est chaleureux replonge dans un passé très bien restitué On y est bien reçu, on y mange bien et le tout pour un prix raisonnable compte tenu de la qualité maison Je recommande
Très bonne table ! Du fait maison comme on l'aime, avec du goût des saveurs et une assiette bien remplie. Je vous conseille le menu qui offre un excellent rapport qualité prix. Mérite bien plus que 4.0 Service accueillant. Conseil : réservez avant !
WAOUU, merveilleuse découverte à Troyes autour d'un excellent dîner en amoureux. Bravo pour l'andouillette succulente à la sauce chaource ! Le décors, l'accueil, le service, l'ambiance sont irréprochables. Juste merci.
Très bon moment entre amis avec un repas parfait du début à la fin. Les plats sont généreux, le patron aux petits soins et l’ambiance cosy très sympa.
Superbe parisien style brasserie/restaurant près des halles. Une ambiance sympa avec le déco très typique. Plusieurs personnes nous ont recommandé ce resto et on n'était pas déçu. Au contraire. On a suivi les avis et on a pris des escargots pour l'entrée, un excellent choix et puis la fameuse andouillette de Troyes 5***** La meilleure, la haute qualité et c'était sublime, cuisinée parfaitement et servi avec les pomme de terre sautées et une sauce faite avec le fromage Chaource, encore un produit régional. Superbe. Pour finir, du fromage Chaource avec du bon pain. La carte du vin était excellente, le menu spécialisé avec les produits locaux et bien frais. Le service était attentif et efficace et le propriétaire était génial aussi. Une très belle soirée et une très bonne adresse !
J’ai commandé l’andouillette (la spécialité locale au porc), mais on m’a dit qu’ils n’avaient pas la sauce spéciale qui l’accompagne normalement. J’étais vraiment déçu, car je suis venu dans ce restaurant spécifiquement pour goûter un plat régional authentique, et sans la sauce, ce n’était pas du tout la même expérience. De plus, la portion de pommes de terre servie était vraiment petite. Globalement, je n’ai pas apprécié mon repas, et je ne pense pas revenir. Manger un plat local sans sa sauce traditionnelle, ce n’est pas ce que j’attendais.
Bonne cuisine, mais une direction pas très commerçante : Des erreurs dans les menus, répercutées sur la note après l'avoir pourtant signalé ! Et une petite anecdote, la personne qui m'accompagnait était très âgée et a renversé un peu sa coupe de champagne. Très attristé on a demandé si le serveur ou serveuse pouvait passer l'éponge et nous aurions trouvé très commerçant le fait de remettre un peu de champagne dans la coupe, mais ça a été un refus. Dommage pour 1cm de champagne...
Repas d'affaire avec un client, bref pas terrible. La prochaine fois j'irai ailleurs avec mes clients. Le patron ferait mieux de faire un autre métier, peu aimable, cuisine classique pas de quoi se relever la nuit. Bref, passer votre chemin, on trouve beaucoup mieux sur la place de Troyes, pour le même prix.
Très bonne cuisine maison. Pas de carte à rallonge. Nous avons pris le menu à 26€ qui comprend une coupe de champagne. (Pas les vins). Les assiettes sont bien garnies, l'accueil souriant. Une bonne adresse !
Un arrêt sur la route des vacances et le bon choix pour manger. C'était juste parfait. Super menu (particulièrement l'andouillette) . Nous étions 3 (A Troyes...😄) et nous avons été enchantés. Service rapide et classe. Patron sympa et prix correct. Bref je vous conseille l'endroit. Un cadre aussi très sympa. Je ne mets pas de photos car je vous laisse découvrir au cas où, vous ne serez pas déçu !☀️👍
Je recommande le menu du terroir à 26€ comprenant : - terrine de lapin aux noisettes avec pain grillé et pain frais et petits cornichons ; - andouillette de Troyes et pommes de terre sautées avec moutarde de Dijon ; - chaource ou fromage blanc ou dessert au choix ; Le tout accompagné d’une flûte de vin de Champagne. Ambiance et service convenable et bon rapport qualité/prix.
Excellent!! Des plats frais, maisons et familiaux, un vrai régal. Un personnel aux petits soins. J'ai hâte d'y revenir et de pouvoir redecouvrir la terrasse secrète.
Cadre agréable, et bon emplacement. Malgré tout cela une équipe très froide, aucun sourire, on privilégie les connaissances ou les habitués, ce qui n’est pas du tout professionnel et avec aucune classe du personnel ce qui ne correspond pas au décor. Les plats proposés du moment ne sont pas du tout du moment et surtout pas de la saison. Des moules et des tomates au mois de février..? Une différence encore plus contrastante, ils nous servent du pain dur et en fin tranchette alors que les connaissances qui mange à côté de nous, on des beaux morceaux de pains et loin d’être dur, on a certainement fini la baguette de hier. Durant le service, personne ne vient nous voir, ni nous demandez si cela va, et ils sont même presque choqué qu’on leur demande si ils font des salades !, de plus les carottes de la salade n’étais pas assaisonné, les tomates pas bonnes du tout, aucun goût. Je ne recommande pas cet endroit mis à part pour le cadre et le décor.
Nous avions 30 minutes pour déjeuner et le personnel à mis tout en oeuvre pour que nous puissions manger vite. C'était très bien et très bon. Nous avons pris une viande grillée mais l'accompagnement était très bon (pdt sautées à l'ancienne)
Brasserie.tel