Brasserie Vivat

Déjà deux repas à la brasserie VIVAT et c'est toujours un régal ! La carte est variée, le service très agréable et la grande terrasse calme avec son bar extérieur est un vrai plus. Mention spéciale pour la visite de la brasserie d'une heure (à 18h30) que je recommande à 100 %. C'était passionnant, instructif et très interactif. Merci infiniment à notre guide pour ce super moment !

Restaurant et boutique vivat à faire si vous êtes dans le coin, pour le choix des plats et des produits locaux. Pour les visites guidées de la brasserie il faut les préparer 48 heures minimum à l'avance

Nous avons vraiment apprécié notre expérience dans cette brasserie. Le cadre est vraiment agréable, le personnel est agréable et à l'écoute. Les plats sont copieux et succulents, les tarifs sont abordables et la bière est délicieuse. Je la recommande vivement.

Nous y avons mangé un soir. Si vous recherchez un bon estaminet avec des bières brassées sur place dans une ancienne abbaye millénaire, vous êtes au bon endroit! Boutique attenante où vous pourrez acheter les nombreuses créations de la brasserie Vivat! (Bière aux trompettes de la mort, bière vieilli en fût de liqueur de cerise, etc etc)

Très déçue de ce qu’est devenu le restaurant. Je garde un très bon souvenir des anciens plats cuisinés par le chef. Aujourd’hui, ce n’est plus du tout la même chose. Par où commencer ? Par le début : - l’amabilité inexistante de la serveuse qui au moment de se présenter pour le réservation nous répond « je ne vous écoute pas, je note une commande ». Il y avait d’autres tournures bien plus appropriées pour répondre à des clients (oui, quand on travaille dans le commerce, le client mérite d’être accueilli avec un minimum de respect, quelques idées pour éviter de reproduire cela : « excusez-moi, je suis à vous dans 5 minutes » , « juste un moment messieurs, dames ».) - devoir attendre 20 minutes pour un panier de pain pour une entrée devenue froide de ce fait. - le plat, on pourrait penser choisir une valeur sûre avec une bavette sauce échalote. Quelle déception en comprenant qu’il s’agit en fait d’une bavette avec l’eau dans laquelle elle a cuit. Sans parler des frites froides et de la salade totalement fade (surtout quand on se souvient des vinaigrettes maisons préparées par le chef d’il y a quelques années) - le dessert, de même, un pourrait penser faire un sans faute avec le café gourmand, et bien non quand il est vous servi une boule de glace pleine de givre + un morceau de tarte au pomme sans saveur + un micro morceau de brownie. Les seules mignardises à sauver restent la crème brûlée et le cookie qui étaient bons. L’ambiance reste un 5 puisque grâce aux copains, nous avons passé une bonne soirée.

L’accueil et le service sont vraiment au top, toujours avec le sourire. On y mange très bien. D’habitude je suis team burger au Maroilles, mais cette fois j’ai testé l’assiette gourmande : un vrai régal. C’est généreux, varié et cuisiné avec soin. Et pour finir… la glace du ch’nord. Oh my god. Un délice. Miam Une adresse où l’on revient avec plaisir, tout simplement.

Nous avons très bien mangé, la viande est très bonne et tout est très bien, cadre toujours sympathique. Par contre, je retire 2 étoiles pour le menu enfant, il est précisé qu'il est accompagné d'une limonade P'tit quinquin qui est un super produit. Mais ma fille de 3 ans ne prend pas de limonade et la plus grande aime les diabolos grenadine. Nous avons donc demandé d'avoir un peu de sirop de grenadine pour l'une et de l'eau grenadine à la place de la limonade. Arrivé à la caisse, nous les avons payé en surplus, la serveuse s'excusant comme quoi elle se faisait disputer si elle ne les ajoutait pas. Bref un surcoût d'environ 7 euros pour un sirop et de l'eau à la place des deux limonades prévues déjà dans le prix (et donc non servies !!!) Absolument pas commerçant... La demande semblait assez raisonnable pour des enfants...

Très bon moment passé à la brasserie Service et ambiance au top Perso j’aurai aimé avoir la possibilité d’assaisonner moi même mon steak tartare car je l’ai trouve très relevé (mais bon tout de même) Bières délicieuses Pour les personnes en fauteuil : la cour intérieure est en pavés et donc assez compliquée