Brasserie Oppidum

J'ai appris ce we que la brasserie de Capestang ne brasse plus à Capestang. Linfo est elle correcte? Si c'est le cas, bien dommage d'appeler ça brasserie de Capestang 😉

Depuis le temps qu’on passait devant en mode “un jour, on s’arrête, promis juré !”, eh bien voilà : mission accomplie ✅ Et franchement… pourquoi avoir attendu si longtemps ?! Grande adoratrice de bière et de nourriture (dans cet ordre… ou pas 🤔), j’ai trouvé ici mon paradis. Entre les pintes artisanales qui coulent comme du bonheur liquide 🍺 et les assiettes bien garnies qui font danser le palais, j’étais servie. Le cadre ? Magnifique. Calme. Convivial. Le genre d’endroit où tu pourrais oublier ton téléphone juste pour savourer le moment (bon ok, j’ai quand même pris des photos 📸) Les gérants ? Aussi cools que leur brasserie. Sympas, drôles, conviviales, avec cette bonne humeur communicative qui complète à merveille l’ambiance du lieu. Ils ont su créer un endroit à leur image, où l’on a autant plaisir à manger et boire qu’à partager un bon moment. Et impossible de ne pas saluer l’équipe en cuisine 👨‍🍳 : un vrai travail de passionnés, avec des assiettes généreuses, originales et savoureuses. On sent l’envie de faire plaisir derrière chaque plat, et franchement… mes papilles leur disent merci 🙌 Bref, si vous cherchez un endroit où trinquer, savourer et profiter, foncez. Moi, je reviendrai sans hésiter. 👉 À la revoyure !

Un excellent moment passé chez Optimum à Capestang ! Accueil chaleureux, service attentionné, et une cuisine savoureuse. Tout était parfaitement orchestré, du début à la fin. Une belle adresse à recommander sans hésiter. Une expérience plutôt magistrale, à renouveler avec plaisir

Coincés dans les bouchons de l’autoroute, le GPS nous a gentiment envoyés sur une route bis… et franchement, merci les embouteillages ! Pendant que d’autres malchanceux se contentaient d’un sandwich triangle dans une station-service, nous avons eu la chance de tomber sur la Brasserie Oppidum. Accueil chaleureux, service rapide, et surtout des assiettes généreuses : une belle planche à partager (charcuterie et fromages de qualité), un croque-monsieur qui a régalé notre enfant et des frites maison croustillantes à souhait. Bref, une pause improvisée qui s’est transformée en véritable découverte gourmande ⭐⭐⭐⭐⭐. Comme quoi, parfois, les détours sont les meilleurs raccourcis vers le plaisir !

Très bonne expérience. La cuisine est généreuse et maison. Le service est agréable et attentif. Nous avons passé un très bon moment en famille

Un endroit magnifique, des personnes forts sympathiques, un repas délicieux. De très bonnes bières également. Je recommande vivement !

J'avais choisi de manger dans ce restaurant en passant devant, et j'avais adoré le cadre, la cours particulièrement. Et bien nous n'avons pas été déçu ! Le cadre est magnifique, aménagé avec goût , le repas est excellent ! Nous avons bien mangé ( bon produit local pour la plupart), bien bu ( bières brassées sur place, vin du pays ) . Le personnel au petit soin. Je recommanderais ce restaurant à mon entourage à 100%!

Lieu magnifique et original où l'on se sent bien pour déguster une plancha charcuterie /fromage entre amis. Les produits sont excellents et de très bonne qualité. La bière artisanale vaut le détour. Le menu est simple mais bon.