Brasserie.telL
LeSélénite Google
Super expérience. De superbes découverte pour les papilles. Je recommande chaudement !
BRASSERIE
Brasserie Milvus
Brasserie · Le Barboux (25)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Brasserie Milvus
La Brasserie Milvus, fondée par Laurence Vigna après 20 ans dans l'industrie pharmaceutique, est une micro-brasserie située au Barboux. Elle élabore des recettes originales de bières artisanales, inspirées par les produits locaux et les rencontres, en collaboration avec son conjoint Julien. La brasserie propose une gamme permanente et des bières éphémères, avec des projets d'ateliers de brassage et de dégustations.
Bière Golden Ale au caféBière Royale au houblon du jardinBière noire au cacao tonkaBière Barb'Noël (blanche aux épices)Bière au pissenlitBière à la gentianeBière aux bourgeons d'épicéaBière au sureau du Barboux Fabrication de bières artisanalesVente de bières (permanentes et éphémères)Projet de dégustationsProjet d'ateliers de fabrication de bière personnalisée
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 16:30 – 18:30 |
|---|---|
| Mardi | 16:30 – 18:30 |
| Mercredi | 16:30 – 18:30 |
| Jeudi | 16:30 – 18:30 |
| Vendredi | 16:30 – 18:30 |
| Samedi | 10:00 – 16:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (42)
Avis Google
5,0
42 avis
C
Camille Bock Google
Venu pour une dégustation, j'ai été très agréablement surprise de tous les types de bières proposées ! En plus Laurence a pris le temps de nous expliquer le processus de fabrication avec humour et bonne humeur, un très beau moment en sa compagnie !
A
ARDOUIN Christelle Google
Je recommande à toutes et tous de découvrir les bières produites par la brasserie Milvus… Un choix varié, des produits locaux et de qualité, une production artisanale à un prix raisonnable et en plus elles sont excellentes ! Sans oublier l’accompagnement proposé en biscuits apéritifs… Une créatrice de talents, bravo!
D
David LOEW Google
Accueil sympa pour des produits juste aussi magnifique que la ve que l'on peut avoir de la brasserie !
S
Samuel Marmet Google
Bière excellente avec beaucoup de choix de goût. Et un accueil au top . Je recommande vivement.
E
Enguerrand Gutknecht Google
Excellente bière, très raffinée. Bonne ambiance ! Je recommande très fortement!
T
Tiphany Dormoy Google
Produits au top ! Laurence est commerçante et avenante ! Je ne peux que conseiller de tester et adopter ses produits
N
Nadine Roy Google
Un acceuil hyper chaleureux, de tres bonnes bières. Deuxième passage à la brasserie, et il y en aura d'autres Merci à Laurence et Julien pour leur accueil
M
Maurice Poncet Google
Accueil excellent, très didactique et belle dégustation. De bonnes bières artisanales très typées qui sortent de l'ordinaire basées sur des produits naturels.
S
Sophie Louison Google
Bière d'exception. Laurence et Julien nous accueille chaleureusement sur les marchés comme chez eux et nous font découvrir des subtiles mélanges qui sont propre à eux. Un clin d'œil particulier pour la gentiane qui est ma préférée.
N
Numa Guyon Google
De magnifiques bières locales avec des brasseurs super agréables. Une grande variété de bières avec des saveurs originales et de saisons ! Je recommande vivement, allez-y les yeux fermés !
c
celine gabaye Google
A découvrir de toute urgence ! Un accueil royal, un choix vraiment sympa. Toutes les bières sont à découvrir et vraiment excellentes ! Le tout au milieu des montagnes... Magnifique
N
Nicolas K Google
De très bonne bières après étant fan de blonde je ne les aimes pas toutes mais ils en faut pour tous les goûts et heureusement d'ailleurs, agréablement surpris par la blanche de Noël même si c'est pas ma préférée mais c'est mon goût perso, à découvrir car il y a beaucoup de travail et une équipe très sympa par ailleurs je ne suis pas fan des ipa mais j'ai quand même goûter suite aux conseils du vendeur et une bonne surprise 😉
L
Lem Ver Google
Une très bonne brasserie de qualités, les bières sont très bonnes. Avec un accueil chaleureux et une bonne dégustation. Vous pouvez y aller sans hésiter
S
Sébastien Theuriere Google
Des bières de qualité et des producteurs des plus agréables , la qualité est au rendez-vous vous ne serez pas déçu et en plus cela fait vivre les artisans du coin. Les coffrets cadeau sont un bon moyen de découvrir les multiples saveurs. Je recommande fortement 😃
A
Amélie MICHEL Google
De la très bonne bière et pour tous les goûts. De la blanche à l'ambrée en passant par l'IPA, on trouve forcément celle qui aura notre préférence. Sans compter cette envie de recherche de nouvelles saveurs, des recettes saisonnières . Et toujours un plaisir de discuter avec des passionnés.
A
Aym Eric Google
Une nouvelle brasserie installée dans la région de Morteau et qui propose plusieurs variétés de bières ! Une blanche, une blonde, une ambrée pour les plus "classique" et plusieurs IPA, de l'aurore en passant par la royale et la ricaine. Il y en a pour tous les goûts puisqu'elles sont plus ou moins amérisantes. En fin d'année elle propose même une bière de Noël avec une base blanche agrémentée de poivre de timut, de réglisse, de badiane... Chose originale dans la région... la brasserie fait même pousser une partie de son houblon. Vous pouvez passer voir Laurence directement sur place elle vous accueillera avec bienveillance et vous fera découvrir sa gamme de bière. D'ailleurs en ce moment elle vient de développer une toute nouvelle bière, une stout à base de fève de Tonka que je n'ai pas encore goûté. Ce sera bientôt chose faite !
J
Julie T. Google
Une variété de bière avec des ingrédients locaux, houblons, miel,etc... La patronne est a l'écoute des clients et de leurs goûts. Le plus: une recherche constante pour de nouvelle recettes éphémères, telle que la bière de printemps et la bière de Noël qui viennent étoffées la gamme permanente.
A
Anne Emilie Sordel Google
De bonnes bière, avec du caractère comme je les aime. Les crackers et le muesli à base des drêches de brasserie sont aussi délicieux. Je recommande vivement !
L
Léa Duprey Google
Super bonne bière, grand choix de variétés et la responsable est très à l’écoute de ses clients !! Vivement la bière aux fruits rouges un jour peut-être 😋
O
Olivier Michel Google
La brasserie est top. Plusieurs bières toutes bonnes. La gérante et son compagnon super sympa. Toujours accueillant. A déguster sans modération
