Brasserie Louise

Si vous voulez un restaurant du début du XXᵉ siècle, dans l’esprit de la Belle Époque, vous êtes au bon endroit ! La décoration est splendide, élégante et raffinée, avec beaucoup de charme et une ambiance chaleureuse. Les serveurs sont aux petits soins, très sympathiques et professionnels, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Mention spéciale pour le chou façon tarte au citron meringuée, qui était un véritable délice. Ainsi que les cocktails ! Une très belle découverte que je recommande !

L’intérieur est tout simplement magnifique, l’atmosphère du bâtiment est remarquable et la terrasse est très agréable durant la belle saison. Malheureusement, la cuisine ne suit pas du tout le même niveau : elle ressemble davantage à celle d’une brasserie utilisant des produits semi-préparés. Les prix sont clairement excessifs par rapport à la qualité proposée. Quant au service, il peut parfois être désagréable, et lorsqu’il ne l’est pas, il reste au mieux moyen. C’est regrettable pour un lieu qui a pourtant un potentiel exceptionnel.

Super expérience ! Le serveur Maxence a vraiment été au top : très sympa, attentionné et professionnel. Les mocktails étaient excellents, avec beaucoup de goût. L’ambiance est très chaleureuse, la déco est magnifique, et même la musique est super bien choisie. Franchement, tout était parfait, je recommande à 100 % !

Un début de soirée au bar pour siroter un cocktail. Les barmans étaient adorables. On a eu envie d’y rester pour manger. Le lieu est agréable. Le responsable de salle a réussi à nous trouver une table. Maxence, le serveur, a été aux petits soins. L’ambiance est chaleureuse. On a passé un superbe moment reposant après une journée au marché de Noël. Les assiettes assiettes sont généreuses et la qualité est là. Combo parfait entre la déco et l’assiette pour passer une superbe soirée.

la brasserie Louise, c’est d’abord un cadre magnifique, Une Cuisine traditionnelle fine et soignée, On retrouve les classiques de la gastronomie des bistrots. Nous étions trois pour y passer un délicieux moment. En entrée, nous avons pris les plats à se partager, Hot dog, tacos de thon et croquettes de volaille. Par la suite, nous avons pris tous les trois les joues de porc Avec sa purée de pommes de terre. Et pour terminer une tarte à la patate douce et au sirop d’érable, juste incroyable découverte 😍 C’était un sans faute! Et que dire du service, plusieurs serveurs ou serveuse sont venus nous ramener ou nous débarrasser les plats, Tous étaient souriant et très sympathique. Un établissement que je recommande et où nous aurons plaisir à revenir prochainement 😁

Très belle brasserie, j'ai vraiment beaucoup aimé la décoration, le mobilier...Le personnel est attentionné et agréable. Côté assiette : belle présentation, mais cela manquait de relief, d'assaisonnement. En particulier pour l'entrée, à base de navets. Les gnocchi végétariens étaient plus réussis. Quant au dessert, là aussi, les saveurs n'étaient pour moi pas assez prononcées. Dommage ! Envie de revenir profiter de l'ambiance et de la salle pour un cocktail plutôt.

⭐⭐⭐⭐⭐ Une expérience exceptionnelle ! Brasserie Louise à Strasbourg offre une atmosphère vraiment incroyable. L’accueil était chaleureux et le service impeccable. Un grand merci à Tom, qui a été particulièrement attentionné. Les plats étaient magnifiques visuellement et absolument délicieux — une qualité culinaire remarquable à Strasbourg. Le rapport qualité-prix est excellent : le niveau du service et la qualité des plats valent largement le prix. Je recommande vivement ! Cordialement, Arevik

Les cartes sont soignées, lisibles et le choix y est. Les cocktails proposés, passant du classiques au plus extravagants, sont délicieux. Malheureusement le service n’était pas de la partie. Mis à part ça, le repas était très bon. Nous avions pris les escargots et les tacos de thon rouge en entrée, de la volaille farcie et du vol au vent en plat, du finger cassis/mûres et une crêpe Suzette en dessert. Globalement bonne expérience.