Brasserie Levain

En séjour chez des amis à Besançon, j’ai suggéré de tester la brasserie. Belle découverte. De l’authenticité pour ces bières créées avec des méthodes de fabrication qui changent.

Excellente découverte que cette microbrasserie qui travaille avec des levures sauvages. On retrouve le côté lambic de certaines bieres belges. Acceuil parfait et planches apéritives bien fournies!

Nous avons passé une belle soirée chez Levain, avec un serveur généreux en service et en explication ! La planche à déguster était délicieuse, on se rappellera de cette panceta de la ferme de la colombe. Seul bémol les mange debouts. Une chaise plus basse avec un coussin voire même un dossier serait parfait et nous aurait incités à prendre encore quelques verres facilement ! Bonne continuation !

La meilleure brasserie du centre ville, avec visite de cave en prime. Un must.

Très bonne brasserie et très bon personnel, a l'écoute et bon conseilleur. Et surtout très bon choix de bière !

Que dire de Levain si ce n'est une des meilleures brasseries dans son style incontestable ! Aymeric a su lancé des bières extraordinaires de part sa terchnicité et sa justesse. Et que dire de son équipe comme Léo qui seront toujours prêts à vous conseiller merveilleusement bien !

Merveilleuses expériences n'en déplaise aux rageux ! De la bière de qualité, un service impeccable et bienveillant ! Bravo 👍👏

Pour avoir été présent à bière en boucle et au moment de la scène des trois avis négatif, il ne faut pas y faire attention. Verbalisation qu'il ne fallait pas ouvrir les bière à emporter maintenant car interdit sur site donc non réfrigérée, la personne en fort état d'ébriété a quand même ouvert la bouteille et s'est énernormement énervé verbalement et physiquement. Cette brasserie est excellente, les gens supers. Il faut y aller sans modération.

Jolie petite brasserie. La bière et le vin y sont excellents. La terrine au vin jaune etait delicieuse. Le patron est un vrai connaisseur et il sait vous conseiller à la perfection. Merci encore pour votre accueil et votre gentillesse. Nous avons passé un super moment, nous reviendrons sans hésiter ✨️🍷🍺

Brasserie au TOP ! Au cœur du centre ville historique de Besançon c'est le lieu à retenir ! Des bières originales faîtes sur place par un passionné ! Une belle rencontre entre la bière et le terroir Jurassien ( je n'en dis pas plus) Foncez !