Microbrasserie · Broons (22)
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Brasserie Les Alchimistes Ivres est un établissement de la catégorie « Microbrasserie » situé à Broons (22250). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 09:00 – 17:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 17:00 |
| Mercredi | 09:00 – 17:00 |
| Jeudi | 09:00 – 17:00 |
| Vendredi | 09:00 – 17:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Des bières craft incroyables, tout est hyper qualitatif (y compris le merch), les design sont dingues. Et pour ne rien gâcher, l'équipe est hyper sympa ! Notre brasserie préférée depuis bientôt un an ❤️
Je connais depuis leurs débuts la brasserie des Alchimistes Ivres, j’aime leur univers, leur folie douce ( mais aussi leur sérieux et leur persévérance) et bien sûr leurs bières .... mais pas toutes ! Et c est bien, il y en a que j'adore et d'autres bof bof, leur gamme est étendue, chacun y trouve son bonheur. Pour toujours, c est la corne qui fume que je mets au dessus de tout! Aujourd'hui, c est la visite guidée de la brasserie, à Broons, qui m'a enchantée. Damien, brasseur passionné et très pédagogue nous a expliqué la fabrication de la bière, tous les process de la brasserie, les différentes recettes , c ́était très instructif! Puis dégustation, guidée par Merlin, qui nous a emmené dans l'univers si particulier de cette Brasserie, autour de bonnes gorgées houblonnées. C’etait également l'occasion de découvrir la hopwater! Enfin une boisson sans alcool, sans sucre, rafraîchissante et avec du goût ( et du bon goût de houblon!) Merci à vous!
Nous avons fait appel aux Alchimistes Ivres pour proposer de la bière lors de notre mariage, et nous en sommes absolument ravis. Il s’agit d’une brasserie bretonne à taille humaine, gérée par une équipe fort bien sympathique, très disponible et passionnée par le produit. Ici, le goût est clairement la priorité. Les bières sont de grande qualité, savoureuses, avec de belles notes de houblon et des recettes travaillées avec soin et imagination. La brasserie propose plusieurs bières permanentes, ainsi qu’un large choix de recettes éphémères permettant de varier les plaisirs et de découvrir régulièrement de nouvelles saveurs. Souvent étonnantes mais toujours intéressantes. L’organisation pour notre mariage a été très simple. La mise à disposition de la tireuse était comprise dans le prix des fûts, celle-ci a parfaitement fonctionné. Les fûts non percutés ont été repris sans nous être facturés. Pratique pour ce type d’événement, on peut prévoir plus sans se poser de questions. Tous nos invités ayant goûté les bières (nous avons proposé de la bière en pression, en bouteille et en canette) ont salué la saveur, mais aussi le superbe visuel des étiquettes et des gobelets à disposition. Originaire du Pas-de-Calais, où la culture de la bière est une quasi raison de vivre, je suis très heureux de pouvoir compter sur une brasserie comme Les Alchimistes Ivres près de chez moi. Une excellente adresse que nous recommandons sans hésitation, aussi bien pour un événement que pour le simple plaisir du houblon.
J'ai découvert la brasserie depuis ses débuts , et c'est toujours un plaisir de croiser l'équipe qui la compose, et tout aussi plaisant de découvrir des recettes uniques et originales. Des bonnes bières et un univers fantastique qui l'accompagne, la recette du bonheur. Gloire à la guilde!
Ne pas hésiter. Les meilleures bières originales que j'ai bu. J'habite en Bretagne mais je suis Ch'ti d'origine et la bière ça me connait. En plus bouteilles déco à collectionner.
Une brasserie incontournable de Broons ! Un panel de bières qui s'étoffe au gré des sorties éphémères, des nouveaux brassins et des collaborations avec d'autres brasseurs. Vous en trouverez forcément une à votre goût dans la gamme proposée. L'univers des Alchis est incroyable et se dévoile d'abord sur l'étiquette, puis dans le verre. Foncez, de notre côté nous sommes conquis ;)
Mon cousin exposant à Yvignac la Tour, m'a ramené la sour carrot cake, elle est fantastique :) Je vous avais rencontrés là-bas l'an passé, en plus de brasser d'excellentes bières, l'accueil avait été chaleureux. Je recommande sans hésiter !
Contributrice dès la campagne de financement, quelle plaisir de voir le catalogue s'étoffer avec toujours autant de plaisir à la dégustation. Je suis fan des illustrations, les bouteilles sont donc en expo dans notre salon (une fois finie bien sûr 😁). Longue vie aux alchimistes ivres.
Bon accueil bons conseils
Les bières sont excellentes et le merch juste magnifique !
Bières excellentes !
Commande sur le site pour un colis de bières qui furent excellentes. A consommer avec modération, mais mensuellement ! Merci à vous !
Brasserie artisanale .nous avons été super bien accueilli. La dame nous a expliqué chaque goût des bierres qu ils font.apres avoir goûter la triple et la blanche elles sont excellentes. Les étiquettes sont créer par elle même. Elles sont juste magnifiques.
Moment très sympathique avec Charly le Druide des lieux. Une belle découverte des breuvages. Chacun ses arômes, certains étanchent la soif, d'autres sont plus gourmands mais aucun ne laisse indifférent ! Tout y est fait avec passion, de la recette à l'image de chaque potion ! Magique... À expérimenter absolument pour tout amateur de cervoise ayant du goût ! Merci pour votre accueil chaleureux, Belle poursuite d'aventure à vous 4 ! Cathy et Julien de Kermadec - St Nicodème
D'excellente bières et une équipe extrêmement sympathique, professionnelle et passionnée. Les Alchimistes sauront ravir passionnés comme néophytes avec des saveurs et un univers bien à eux !
Première expérience après avoir croisé Les Achimistes au marché de Noël à Broons. Les bières plaisent, elles ont un bon goût.
Plus que de la bière, un univers... J'ai goûté à la bière Eilthnor, dénichée chez un petit caviste, ça m'a réconcilié avec la bière. Hâte de savourer les autres
J'ai goûté 3 bières et toutes sont excellentes. Non seulement elles sont bonnes au goût, mais l'ambiance participe aussi: étiquette, histoire... Plus que boire une bière, c'est s'évader.
Dire que les bières des alchimistes ivres sont bonnes ne serait vraiment pas leur rendre honneur. Dire qu'elles sont divines se rapprocherait déjà un peu plus de la réalité ! Des saveurs incroyables et variées, un souci énorme de se renouveler et donc une originalité ouf, les bières des alchimistes sont des gourmandises à savourer en prenant son temps et appellent à les déguster bien entouré des gens qu'on aime. Et puis ça ne s'arrête pas là puisque les alchimistes travaillent avec brio le design de leurs bouteilles et imaginent un univers riche et une histoire particulière pour chacune de leur gamme . Bref, si vous êtes adeptes de bonnes bières, et même si vous êtes difficiles à surprendre, foncez sans hésitation chez ce joyeux trio : vous êtes garantis d'en ressortir méga jouasses!
Un vrai délice, moi qui suis normalement "pas très bière" et bien ça vient de changer 😍🍺. En prime les brasseurs sont hypers chaleureux et passionnés 🥰.
Des bières variées et de très bonne qualité avec un petit plus d'originalité. Toute l'équipe est de très bons conseils et très sympa. Et en plus leur univers médiéval fantastique nous fait voyager, toute la famille recommande !
En temps normal, je ne bois pas de bière, je n'aime pas le côté râpeux et le goût de céréale qui enlève le plaisir pour moi. Sauf que j'ai découvert la bière des Alchimistes à la fête des remparts de Dinan ! Et là j'ai été littéralement surprise par la finesse du goût et les arômes qui ressortent de leurs bières ! Alors je ne me suis pas portée vers une stout ou une porter mais j'ai goûté la Orendil et j'ai été conquise ! Elle est légère en bouche et ses saveurs d'agrumes et de fruits tropicaux sont bien là. Bravo aux alchimistes pour m'avoir réconciliée avec la bière ! C'était une quête ardue 😁 A très vite pour une nouvelle commande !
Je recommande vivement les Alchimistes Ivres ! Leurs bières sont délicieuses et vraiment originales ! Coup de cœur pour la Corne qui Fume, avec son goût fumé et subtil ! J'ai hâte de gouter les prochaines recettes !!
Nous avons commandé des bières des alchimistes via leur boutique en ligne, l'emballage était soigné et la livraison a été très rapide. En ce qui concerne les bières en elles-même, elles sont uniques ! Très fine, équilibrée et sans pareille, chaque recette donne des sensations riches et agréables. Les bières des alchimistes ont chacune une histoire à raconter et les visuels sur les étiquettes sont très représentatifs de l'ambiance ressentie lors de la dégustation. Amateurs de bière allez-y les yeux fermés, amateur de fantastique allez-y en courant !
Brasserie.tel