Brasserie locale avec une qualité de bière au rdv! La disponibilité, le service, les conseils ainsi que l'accueil sont au top! Encore un grand merci!!! Marjorie et Patrick
Brasserie La Roof
Microbrasserie · Fouchères (10)
À propos de Brasserie La Roof
La Roof est une micro-brasserie artisanale située à Fouchères dans l'Aube. Elle s'inscrit dans une démarche locale pour la production et la commercialisation de ses bières artisanales. La brasserie propose des bières de différents types, dont des bières ambrées, blanches, blondes, triples, stout, ainsi que des bières saisonnières.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 10:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 17:00 – 19:00 |
| Samedi | 10:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (85)
Très bonne accueil, bière de qualité , je recommande !
Accueil parfais .la bière et vraiment bonne ,comme la brique de chèvres.
Une super visite, un patron passionné et sympathique. Une dégustation super et des produits qui changent de l'ordinaire 😁
Personel accueillant, le déchargement rapide et le patron est super cool. Bière offert, visite de la brasserie et n'hésite pas à répondre au question. N'hésitez pas à venir acheter de la bière 🍺 elle est super bonne et un larges choix de bières. Encore merci. Chauffeurs TSA
Résumé : mauvais accueil - bières pas mauvaises, mais rien d'exceptionnel Rarement été accueilli aussi mal dans un lieu. Pour avoir osé demander si à partir d'un certains nombres de bouteilles de bières achetées les tarifs devenaient dégréssifs l'on m'a répondu sur un ton bourru, hautain et méprisant "qu'ici on n'aimait pas les clients qui réclamaient". Je pense qu'ils devraient revoir leur vision du commerce. De plus, habitant en Alsace je ne peux pas dire que leurs bières soient mauvaise, mais elles n'ont rien d'exceptionnelles. Au vu du grand nombre de microbrasseries qui voient le jour, si vous le pouvez, évitez celle-ci.
Très belle journée à la brasserie de la Roof. Thomas, le brasseur, est vraiment très sympatique et pédagogue. Je conseille vivement cette brasserie locale avec des bières pour tous les goûts et tous les amateurs. Je remercie la famille de Thomas qui a été très accueillante.
Des bières artisanales au caractère unique. C'est le résultat du savoir faire et des qualités de Thomas le brasseur, qui sait partager sa passion tout en réveillant vos papilles. Aller à la brasserie vaut le détour et croyez moi je suis amateur et connaisseur de bonnes bières :)