Brasserie · Amboise (37)
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Cuisine de bistrot à base de viandes et poissons, mezzanine donnant sur la Loire et terrasse sur rue piétonne.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 21:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 21:00 |
| Mercredi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 21:00 |
| Jeudi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 21:00 |
| Vendredi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 21:00 |
| Samedi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 21:00 |
| Dimanche | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 21:00 |
Nous avons apprécié l'accueil, le service lors de notre repas dans cette brasserie, service en terrasse au soleil. La serveuse très prévenante et agréable. Les plats réussis ! Petit bémol beaucoup d'attente aux WC... :)
Voilà mon retour concernant ce restaurant, nous avons passé une superbe soirée. Le gaspacho est excellent je n'ai pas d'autres mots, le pavé de saumons du même niveau et le dessert avec des saveurs originales. Toute l’équipe de l’Hippeau a été au top, bravo à vous ça a été un bon moment. Mention bonus au DJ Amplitude x Nico Sax pour l'ambiance et le talent de ces 2 personnes. Je recommande les yeux fermés.
Restaurant avec deux terrasses, dont une offrant un calme absolu. Nous y avons passé un très agréable moment. L'équipe est vraiment sympathique, et nous avons eu la chance d'échanger avec chacun des membres du personnel, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Malheureusement, deux petits points pourraient être améliorés à notre goût : - Le virgin mojito était un peu trop sucré. - J'ai été un peu déçue par la salade. Au vu de son intitulé, je m'attendais à avoir un peu moins de salade verte et davantage de grosses tomates. En revanche, je recommande vivement le gaspacho : des produits frais, un sorbet qui l'accompagne parfaitement, et une très belle découverte !
C'était une première... pourtant nous passons pratiquement devant chaque jour, mais au gré d'une soirée un peu orageuse, la terrasse bien a l'ombre et dans un léger courant d'air nous nous posons. Très bon accueil, prise de commande, un peu d'humour et une tenue commune avec de très beaux tee-shirts. Soudain orage, tempête, repli stratégique a l'intérieur dans un petit bazard organisé. Seul bémol l'allure des frites....pas mauvaises mais une sale tête. Dessert bien travaillé, il manquait un peut de rhubarbe sous les fraises en tartelette. Bonne soirée entre amis. Nous reviendrons.
Une belle découverte ! Les plats étaient généreux, et savoureux Le dessert : les choux manquaient un peu de légèreté, un peu trop sec Les serveurs sont très gentils Au moment de la note, inattention de ma part mais nous avons payé 3 menus E/P/D au lieu d’un. Nous avions changé en cours de route pour E/P. Dommage que la communication n’est pas été faites au niveau de la note au moment du changement
Une brasserie très accueillante, une ambiance chaleureuse et un service rapide et agréable. La viande est délicieuse avec une sauce parfaitement réalisée. Le dessert semble moins fait maison mais reste tout de même délicieux.
Super expérience dans cette brasserie ! L’accueil est chaleureux et le service au top, toujours avec le sourire. Les plats sont délicieux, bien présentés et préparés avec des produits de qualité : CELA SE RESSENT !!!Mention spéciale pour le nouveau Chef ! Un excellent rapport qualité-prix, je recommande vivement !
Dimanche midi de Pâques en famille, lieu très agréable, personnel très accueillant et cuisine délicieuse fait maison et ça se ressent ! Je ne peux que recommander ✅
Nous avons vécu une expérience des plus catastrophique ... Avant c'était un lieu magique autant par le cadre que gustativement mais désormais c'est scandaleux sur tous les points. Expérience partagée avec les gens sur la terrasse autour de nous. L'établissement doit avoir changé de gérant.... surtout à éviter pour le moment. Quel dommage
Nous étions un groupe de 12 personnes, et le restaurant a été très arrangeant pour nous accueillir dans les meilleures conditions. Un grand merci pour leur accueil chaleureux ! Le serveur était super sympa et blagueur, ce qui a ajouté une touche de bonne humeur à notre soirée. Les plats étaient délicieux et très goûteux – chacun a été ravi de son choix. Bref, une très bonne soirée passée dans ce restaurant, et nous reviendrons avec plaisir ! Merci encore à toute l’équipe.
Cuisine française de qualité, ( ne pas lire les autres commentaires), frites belges à la graisse de bœuf +++ andouillette excellente. Très généreux sur la chartreuse avec plusieurs choix, service impeccable et rapide, bière de qualité à la pression, vrai pain !
Je recommande à 1000% Menu entrée - plat - dessert pour 31€, et tout était excellent Le service était top ! Allez y les yeux fermés
Un délice ! La salade César est excellente avec sa sauce aux anchois . Les desserts sont très très bons et méritent d être goûtés . Le personnel est très sympathique et réactif . Le restaurant est juste à côté du château d amboise . Je recommande vivement
Le restaurant n'est plus ce qu'il était, la qualité de la cuisine laisse à désirer... La faute à la cuisine qui s'est permis de servir des plats réchauffés pour un service du soir. Une commande avec cinq plats contenant, une andouillette, un magret saignant, un steack à point, une poitrine de porc et des coquillettes ne peut décemment pas sortir de la cuisine en moins de huits minutes sans qu'il y ait un tour de passe passe de la part de la cuisine. Résultats le magret de canard était sec, un comble pour un magret. Les trois pauvres morceaux d'andouillettes également sec et salé étaient à peine cuits et grillés sur un côté, le steack avait la texture d'un steack des restaurants universitaires, précuit et réchauffé... seul la poitrine de porc assez salé pouvait faire illusion ainsi que les coquillettes, alors que tous les deux manquaient cruellement de saveur. Petit indice qui permet de se rendre compte du sérieux de la cuisine ; la ciboulette présente dans les plats était très sec visuellement et froide en bouche, comme si elle venait de sortir du frigo. Que dire des frites dont la quantité est l'inverse du prix, elles étaient môle et à peine réchauffées. Une honte... Un manque de respect total pour la clientèle de la part de la cuisine. Ce qui est dommage car en salle les serveurs sont très efficace. En somme un "ancien" bon restaurant qui malheureusement est devenu un attrape touriste à prix d'or.
Nous avons mangé mardi soir dans ce restaurant et nous avons passé le meilleur des moments ! C’est un endroit chaleureux, où les serveurs sont souriants et c’est très agréable, tout comme la sensation de ne pas être pressée. La cuisine est magique ! TOUS les plats avaient du goût ! De la saveur ! Les cuissons étaient irréprochables, œufs coulant, cabillaud nacré parfaitement… Les vins sont très bons. Et l’addition est plus que correct !!!!!! Je suis étonnée de certains commentaires. Merci pour ce moment ! Et surtout ! Ne changeaient rien !
Brasserie.tel