Brasserie · Besançon (25)
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La Brasserie Granvelle, située sur l'emblématique place Granvelle à Besançon, propose une cuisine maison inspirée des saveurs franc-comtoises et des produits de saison. Appréciée pour son cadre élégant et son service chaleureux, elle est idéale pour déjeuner, dîner ou partager un moment convivial en intérieur ou en terrasse.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
| Lundi | 09:00 – 23:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 23:00 |
| Mercredi | 08:00 – 23:00 |
| Jeudi | 08:00 – 23:00 |
| Vendredi | 08:00 – 23:00 |
| Samedi | 08:00 – 23:00 |
| Dimanche | 09:00 – 23:00 |
Cuisine simple et goûtu accompagné d’un service agréable (merci au serveur de nous avoir fait découvrir le Macvin) Point négatif indépendant du restaurant, de nombreux fumeur en terrasse.
Terrasse très sympa, bons produits, sympathie du patron, une équipe dynamique mais une serveuse exécrable, ne sait pas prendre la commande, plats envoyés alors que nous sommes à l'apéritif, plats servis alors que nous n'avons pas commande encore le vin. Et chaque nouvelle demande l'agace et elle nous le fait bien remarquer. Il faut changer de métier
Moment agréable pour le déjeuner avec leurs salades généreuses . Terrasse magnifique pour un café le matin lorsque je peux. Personnel accueillant, bons petits plats , a refaire rapidement .en ore merci pour votre accueil
Très bonne expérience. Ambiance en terrasse, très agréable en ce temps de forte chaleur, avec les énormes parasols et les arbres à côtés. La cuisine, très bien. Tout petit bémol, le service était un peu long pour un déjeuner (quand on travaille) Je recommande !
Une terrasse bien remplie, mais malgré tout un service rapide et des plats de bonne facture
Excellente Brasserie à Besançon. Le serveur, responsable du placement des clients se démène pour trouver une table (dans la mesure du possible). Les serveurs observent et n'amènent pas le plat si l'apéritif n'est pas terminé. Si une bouteille d'eau est vide, elle est automatiquement remplacée sans demande. Le service est d'une qualité remarquable. Les plats et desserts sont excellents, parfaitement préparés et dressés. Aucun point négatif à signaler. Une belle adresse à découvrir.
J’ai mis du temps à rentrer dans l’établissement car je trouvais que ça sentais fort le cadre sup supplément chaussures pointues. ET NON! C’est une magnifique et authentique brasserie ou le tout venant est accueillie efficacement et chaleureusement par une équipe toute vouée au bon déroulé de votre déjeuner. A noter : le plat du jour pour seulement 12€, chaque fois très reussi Bon après-midi
Deux passages en une semaine, et la même impression glaciale de cette jeune femme brune au carré ici, le client dérange. Et au vu des précédents commentaire c’est une habitude . Soupirs appuyés, gestes secs, aucun regard, aucun mot, on nous a carrément jeter les dessous de verre à la gueule . Même mon chien je le traite mieux que ça — juste cette sensation d’être traité comme un poids mort qu’on expédie au plus vite. Le service est froid, presque hostile, comme si chaque table était une punition. Et le summum : récupérer les miettes des clients précédents directement sur les genoux pendant le « nettoyage » des tables . La première fois, on excuse. La deuxième la même semaine on comprend : ce n’est pas une mauvaise journée, c’est se vouloir être détestable. On ne demande pas un tapis rouge, juste un service normal. Là, on est face à quelqu’un qui semble avoir perdu toute envie, tout respect, toute base du métier. À ce niveau, ce n’est plus du service, c’est une expérience social. Si accueillir des clients est devenu insupportable à ce point, il serait peut-être temps de passer la main et de ne pas passer à côté de la pratique du yoga.
Dimanche 11h40 on arrive pour prendre un café et ensuite pour déjeuner . La serveuse une femme brune nous a littéralement jetés dehors en nous criant dessus devant les clients en nous disant qu’on ne doit pas venir prendre un café à cette heure là. Choquée de son comportement inacceptable et totalement grossier.
Un bel endroit pour faire une pause déjeuner, juste à côté du musée du temps. Service impeccable et rapide. La salade comtoise est une valeur sûre, je recommande!
Valeur sûre, bon accueil, service rapide, cuisine de qualité.
bravo et un grand merci aux personnels de la brasserie Granvelle, à Besançon, où nous sommes allés manger hier,dimanche midi. Nous avions réservé, nous étions 9, super accueil,notre serveur très très agréable et très efficace, tout le monde à trouvé un plat à son goût, les assiettes étaient très garnies, chose rare de nos jours, et des produits d'une extrême fraicheur,...merci au cuisinier d'avoir régalé nos papilles.....500km nous séparent de vous ,c'est bien dommage......
Hier vers 17h30 nous avons souhaité nous désaltérer. A peine assis dans la salle arrière une serveuse petite avec des cheveux longs nous a demandé les boissons souhaitées. Nous lui avons demandé la carte pour établir notre choix. Elle est partie en nous adressant un geste déplacé. Nous avons pu récupérer une carte sur une table voisine mais la serveuse n'est jamais revenue bien que nous l'avons sollicité plusieurs fois. Un autre serveur très sympathique a enfin répondu à nos attentes. Cette serveuse manifestement caractérielle ne donne pas une bonne impression de votre établissement
À deux pas du musée du Temps, après avoir franchi les arches, on a l’impression que le temps s’arrête. La découverte de la brasserie Granvelle est un vrai plaisir : la flammekueche au pesto et le café gourmand, tout est savoureux. Un lieu idéal pour un déjeuner en terrasse lors d’un week-end ensoleillé.
Charmante brasserie face à une place ombragée, service impeccable avec des serveurses/serveurs souriants, la polenta crème d'ail et légumes de saison est excellente et dans une assiette bien présentée. Je recommande ! PS : résa conseillée car l'endroit est visiblement réputé et se remplit vite 😉
En week-end à Besançon, nous avons testé ce restaurant un peu au hasard, séduits par sa belle terrasse ombragée sur une petite place entourée d'arbres... une très bonne découverte ! Plats et desserts délicieux et copieux ! Mention spéciale aussi pour le Hugo Spritz très bien réalisé. Une carte complète pour que chacun y trouve quelque chose ainsi qu'un service efficace. Nous recommandons vivement. En photos, l'assiette comtoise, le pluma de cochon et le café gourmand.
Une belle brasserie avec un personnel efficace. Nous avons bien mangé, pour un prix plutôt abordable. Les nuggets du menu enfant font même très envie. Belles assiettes. (Et délicate attention du sous-bock pour éviter les guêpes dans le diabolo!) Mais un soupçon d’accompagnement de la viande aurait été le bienvenue. Merci pour l’accueil.
Très bon endroit et ombragé quand il fait chaud. Service impeccable, serveur super sympa et a l'écoute du client et hyper réactif...et très bon plats...
Cela fait des années que nous venons régulièrement y boire un verre en terrasse ou en intérieur l'hiver. J'y avais mangé il y a quelques années,et nous y sommes retournés en couple hier soir. Nous avons très bien dîné en terrasse à 19h sans réservation,salade césar améliorée avec câpres et anchois, c'est rare!! Et salade chèvre chaud en samoussa, patates rissolées,jambon cru...bref délicieuses,copieuses,frais,fait maison ça se sent(18€ /salade)... service sympa. La suggestion du jour était les gambas sauce escargot, ça avait l'air sympa... Tout ça agrémenté de 2 pintes de bière fraîches! Si vous y allez plus tard,pensez à réserver! Nous reviendrons déjeuner ou dîner...
“ Un excellent repas un dimanche midi dans un cadre très agréable, à l’ombre des arbres et sous un beau soleil. L’équipe est accueillante et joyeuse, ce qui rend l’expérience encore plus plaisante. Les plats sont de très bonne qualité et servis en généreuses portions. Une belle découverte que je recommande vivement ! Nous reviendrons dégustée d’autre petits plat !
Nous sommes venues à 2 personnes sans réservation un midi. Tout était parfait ! Un accueil très chaleureux, un serveur au petit soin. La cuisine est exquise : nous avions choisi un carpaccio et un pluma. Un sans faute. Nous reviendrons avec plaisir.
Déjeuner en terrasse inoubliable. Brasserie très bien située, joliment décorée à l'intérieur et terrasse au calme donnant sur une jolie place juste à côté du musée du temps. Service irréprochable aux petits soins et très aimable. Rapport qualité prix au rendez-vous (10€ un tartare à tomber par terre), cuisine généreuse, savoureuse, colorée et que des produits frais. Le couteau tombe au sol : pas le temps de dire ouf le serveur m'avait déjà rapporté un couteau tout propre ! Merci pour ce bon moment.
À chaque fois que je vais dans ce restaurant, c'est un vrai plaisir ! Le service est toujours impeccable, le personnel est accueillant et attentionné. La cuisine est excellente, avec des plats savoureux et bien présentés. Certes, il y a parfois un peu d'attente, mais cela vaut largement le coup tant la qualité est au rendez-vous. Une adresse sûre où je retourne toujours avec plaisir !
Bonjour J’ai adoré cette brasserie ! Superbe service avec des serveurs aux petits soins qui sont très professionnel ! Niveau cuisine c’était super bon et très bien présenté aussi. Nous avons adoré l’ambiance et le lieu qui est très agréable. À très vite !
J'y suis venu souvent lorsque je résidais dans le centre-ville de Besançon, plus rarement aujourd'hui. J'adore cette Brasserie, l'ambiance du petit matin qui fleure bon le café crème avec croissant chocolat. Sa Terrasse sur le superbe square Granvelle est paisible, je lui trouve un petit air Parisien à cette Brasserie.
Brasserie.tel