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BRASSERIE

Brasserie Générale

Brasserie · Balma (31)

4,2 188 avis Google Ouvert
Brasserie Générale — Brasserie

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Itinéraire Site web

À propos de Brasserie Générale

Brasserie Générale est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Balma (31130). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 – 14:00
Mardi 12:00 – 14:00
Mercredi 12:00 – 14:00
Jeudi 12:00 – 14:00
Vendredi 12:00 – 14:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (188)

Avis Google
4,2
188 avis
5★119
4★25
3★15
2★17
1★12
H
Helene Boulard Diané Google

Nul Fuyez ! Aujourd'hui à 12h45 , quasiment plus aucun plat disponible. Nous nous rabattons sur le peu de choix qui reste devant l' attitude cinglante et impertinente de la serveuse. Mais ce n est pas terminé... Chance 🙏 Il reste 2 tartares de saumon. Si on avait su...😭 Immonde ; clairement découpé à la va vite à l instant, du saumon cru en morceaux SANS AUCUN ASSAISONNEMENT (ah si le cuisinier a eu la gentillesse de nous déposer une rondelle de citron et d oignon rouge sur les 4 bouts de saumon qui se battaient dans le ramequin), il n y a aucune marinade préalable. Les autres plats sont fades, sans saveur. Même les frites sont lourdes et limite cramees. Et ce n est pas terminé : attente très longue a chaque fois pour avoir ça! Et tout ça pour des prix plutôt chers , une serveuse arrogante en bonus et un serveur pas mieux... Pire , je viens d apprendre que ma collègue a vomi l' après midi. Bref , quand il n y a rien qui va et que tout est à revoir on se remet sérieusement en question et on ne prend pas les gens de haut (comme cela a été le cas!) ... PS/ nous sommes 3 à avoir déjeuné, 3 à partager le même avis lamentable. Nous vous éviterons la bassesse de 3 avis aussi peu élogieux.

C
Claire Tchip Google

Beaucoup d'attente, le service est très désorganisé. Mon entrée et mon plat ont été servis froids. La cuisine est ouverte, mauvaise idée car on voit les serveurs et les cuisiniers se disputer. L'expérience était plutôt décevante je ne pense pas revenir

s
stéphane Gorgues Google

Plusieurs fois que je viens et 2 fois sur 3 suis déçu. Il y’a quelques jours j’ai renvoyé un plat pour la première fois au restaurant, un risotto.. à chaque fois que je trouvais que c’était moyen j’allais le dire discrètement au reponsable ( délais hyper longs, poké réduit de moitié….) ou pour mon risotto à la chef J’avais décidé de ne plus y aller mais à l’insistance de mes collègues y suis revenu ce midi Après 30 min On commence par recevoir les plats avant les entrées Entrée du jour un œuf parfait dont le jaune était cuit coque, dans un jus froid contenant des petits champignons crus entier… nous sommes 2 à l’avoir pris, 2 à ne pas l’avoir mangé … question du serveur : ça a été ? Réponse: non. Ça ne vous a plus? Non c’est mauvais ! Vous n’aimez pas, plutôt ? Ben si vous voulez mais essayez ailleurs un œuf parfait … Plat du jour : un tataki de thon froid mais dans une soupe chaude, soupe servi sans cuillère.. entre-temps le serveur enlève le verre de vin de mon collègue alors qu’il en restait un tiers … Vous voulez des desserts ? Non Des café alors ? Même pas .. dernière fois pour moi

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour, même s’il est évident que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes, et nous le regrettons sincèrement. Nous prenons vos remarques très au sérieux, qu’il s’agisse du service, de la qualité perçue ou de l’attitude ressentie lors des échanges avec notre équipe. Concernant les plats évoqués, nous sommes désolés qu’ils n’aient pas correspondu à vos attentes. Nous ferons un point avec l’équipe afin que cela ne se reproduise pas. Nous comprenons votre décision mais restons bien entendu ouverts à la discussion si vous souhaitez échanger directement avec nous. Notre objectif reste d’offrir une expérience la plus agréable possible à chacun de nos clients. Cordialement, L’équipe du restaurant
I
ISABELLE ARTIGUE Google

Même si je tiens peu compte des avis j'étais un peu craintive sur la qualité de ce restaurant ds sa globalité. Il s'avère que nous y avons déjeuné hier et nous nous sommes régalés. Des produits de saison bien travaillés et des plats gustatifs. Un personnel bien sympa et accueillant. Une expérience à renouveler. 👍

E
Emmanuelle Panteix Google

Venue pour un déjeuner de Noël avec mes collègues nous avons très mal mangé. Quantités des plats ridicules. Plats sans saveur. Et pire que tout on nous fait payer la formule plus chère qu affiché sur l ardoise! Franchement nous ne reviendrons pas!

E
Erwin Rwd Google

Nous sommes venu pour un repas de groupe, le menu du jour avait été choisi en avance, mais nous avons quand meme attendu 1h15 avant d’avoir l’entrée. Durée totale du repas : 2h. Les portions ne sont pas du tout généreuses, heureusement qu’il y avait du pain.

P
Pauline fernandez Google

Un très joli cadre, chaleureux et soigné. La cuisine est faite maison avec des produits de saison! Le service est agréable. Mention spéciale pour la formule du jour, toujours fraîche, bien pensée et à un excellent rapport qualité-prix. Je recommande vivement ce restaurant !

J
Justine schaub Google

Super expérience. Première fois qu’on teste ce restaurant et c’est validé. Une jolie carte très alléchante. Des plats frais et délicieux. Une ambiance calme et un service irréprochable. Je recommande sans problèmes

G
Guillion Victor Google

On m’a dit que les choses simples sont les meilleures. Ce soir là j’y ai cru et j’ai eu raison. Afin de fêter un événement avec quelques amis, nous nous sommes rendus derrière Balma Gramont dans ce restaurant où l’extérieur m’a tout de suite tapé dans l’œil. Des arbres, une lumière tamisée, je regrettais déjà de ne pas y être un soir d’été pour boire un verre. C’est pourtant en passant la porte que ma première bonne surprise fut. Haut de plafond, agréable mais surtout convivial par sa décoration moderne, je me plaisais déjà à l’idée de m’asseoir et d’y passer à ma soirée. Ensuite, le service, durant ma prise de commande j’ai pu remarquer que beaucoup d’avis ici même s’en plaignaient, je suis ici pour les faire démentir car il était excellent. Un jeune serveur très professionnel, présent et efficace qui nous as accompagné tout au long de notre dégustation sublimant notre moment dans l’enseigne. Si on me demandait un bémol, je dirais les petites tâches présentes sur les cartes qui auraient pu me marquer si j’avais une meilleure attention aux détails. Parlons du cœur du moment, la nourriture et les boissons. Nous fûmes excellemment bien conseillés sur notre choix de bière, et il faut le dire, elles étaient simples mais bonnes. La cuisine est bonne. Je la qualifierai de simple mais copieuse et plus précisément exactement ce qu’on attend de ce genre de restaurant. Ce n’est pas les grandes découvertes qui feront que vos papilles auront largement apprécié. Les prix ne sont pas peu cher mais normaux et cohérent. Je reviendrai en groupe d’amis

S
Sacha Foucher Google

L’endroit est super, c’est beau, grand et il y a de l’espace. Les prix sont normaux et les plats sont beaux et bons. Mais gros bémol sur la vitesse du service. Une grosse trentaine de minutes entre notre arrivée et le service des plats (sachant qu’il n’y avait pas d’entrée évidement). Heureusement qu’ils étaient bons. Supplément carte ticket restaurant pas accepté (à priori exceptionnel)

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