Microbrasserie · Angerville (91)
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La Brasserie Galilée, située à Angerville, est une microbrasserie artisanale fondée en 2021. Elle propose des bières originales et savoureuses, brassées avec des ingrédients sélectionnés, et offre des ateliers de brassage pour découvrir les secrets de fabrication de la bière. La brasserie est également disponible pour vos événements avec la location de fûts.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 12:00 – 19:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Très bon moment de convivialité et d'approche de la science du brassage, le tout en famille. Nous avons bu les paroles du maitre brasseur tout comme les quelques bières (nombreuses, en fait) de dégustation. Merci pour cet excellent moment de partage
une tres belle experience pour moi et ma fille. Vous etes passioné par votre métier et vous prenez le temps pour nous expliquer l' élaboration de une biere suivant nos envies. Je reviendrais en 2026 avec des amis
L'atelier de biérologie, comprenant dégustations et élaboration de notre cuvée personnalisée, fut une expérience instructive et ludique. Le Maître Brasseur, très pédagogue et d'une passion communicative, nous a initiés aux arcanes du brassage, détaillant avec clarté chaque étape technique. Nous attendons avec impatience de déguster notre cuvée d'ici 3 semaines !
J'ai participé a un atelier brassage il y'a quelques semaines puis ai embouteillé mes bières hier soir. J'ai adoré ! Encore un grand merci a Florent de partager ses connaissances et son temps pour ces ateliers qui sont d'une très grande qualité. On apprend énormément sur la technique, mais aussi la concordance des arômes. Le fait de pouvoir faire la recette que l'on veut selon ses goûts est un énorme plus (j'ai fait une blanche IPA). J'espère pouvoir revenir pour faire quelque chose de plus extravagant la prochaine fois (on va la faire cette bière au gingembre !). J'ai aussi acheté plusieurs bières de la gamme de la brasserie ainsi que la limonade qui sont tous d'excellente qualité. Je recommande les yeux fermés !
Brasserie artisanale, proposant ses produits fabriqués sur place et quelques produits de confrères. Propose également des ateliers de brassage de bière. Ambiance amicale, je conseille d'y aller !!
Après un atelier brassage il y a trois semaines, nous avons procédé à l'embouteillage de notre bière. Nous avons passé un excellent moment avec des explications, beaucoup d'échanges et de la convivialité. L'atelier est informel, ce qui le rend à la fois éducatif mais pas ennuyeux du tout. Animé par un vrai passionné créatif qui a réellement l'envie de transmettre son amour pour la bière. Ses bières sont excellentes, il y en a pour tous les goûts.
Nous avons passé un super moment lors de l'atelier de brassage explications et dégustations (on attend toujours l'avant dernière 🤣) combinées à une ambiance conviviale. Nous ne pourrons plus boire autre chose que de la bière artisanale !! Merci encore
Superbe expérience, nous avons passé un très bon moment et avons beaucoup apprécié l’accueil qui nous a été reservé par Florent d’un professionnalisme et d’une pédagogie exceptionnelle Dorénavant j’apprécierai doublement les bières artisanales que je dégusterai vu tout le processus de fabrication que cela implique Les échanges avec le groupe était très sympas également Je recommande a 200 %
Brasserie.tel