Microbrasserie · Optevoz (38)
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La Brasserie du Palais, située à Optevoz (38), propose des bières bio artisanales et des boissons sans alcool. Née d'une passion en 2019, elle met l'accent sur la qualité des ingrédients locaux et biologiques, offrant simplicité et goût.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 15:00 – 19:00 |
| Vendredi | 09:00 – 19:00 |
| Samedi | 09:00 – 12:30 |
| Dimanche | Fermé |
Bon cadeau offert pour un atelier. Guillaume nous a très bien accueilli. Il nous transmet sa passion. Moment très convivial, en petit groupe. Nous avons hâte de récupérer et déguster notre bière fabriqué lors de l'atelier. Mention spéciale pour l'IPA'LAIS qui nous avons goûté et adopté ! Merci encore !
Atelier brassage très intéressant auquel chacun d'entre nous ( groupe de 6 personnes) a pu participer. Guillaume est passionné par son activité et communique son enthousiasme. Nombreuses explications très claires . Il nous a tous impliqué dans cette atelier de brassage. Ce fut une belle expérience qui s'est terminé autour de la dégustation de quelques bières . Une belle journée!
L'atelier de brassage est super ! Nous avons passé une très bonne journée de découverte avec Guillaume, passionné par ce qu'il fait. Une ambiance très conviviale. Guillaume prend le temps de nous expliquer et de nous partager sa passion. Je recommande grandement !
Atelier de brassage réalisé avec Guillaume ce jour. Un super moment de découverte, convivial enrichissant et participatif. Guillaume est un vrai passionné qui nous montre la technique d'élaboration de la bière de A à Z et de manière très pédagogique. Ils utilisent des produits locaux, en circuits courts et nous fait découvrir une belle histoire... Le rapport qualité prix de l'atelier est imbattable par rapport à d'autres où c'est "l'usine". Je suis très heureux d'avoir découvert ce métier et d'avoir participé à ma petite échelle au développement de son entreprise. Très bonne idée cadeau et les bières (et limonade) sont à découvrir également !
Merci beaucoup Guillaume pour l'accueil et les précieux conseils de cet atelier brassage Très instructif et vivant, on sent la passion du métier et de la transmission.La journée se termine avec la dégustation argumentée de quelques bières, toutes typées et pensées. vivement l'épilogue avec la réception du brassage du jour, la brumeuse!
Une superbe brasserie gérée par un passionné de bière ! Nous avons pris des fûts et tireuse pour notre mariage ce week-end : tous nos invités ont été ravis ! La bière blonde est fraiche, pétillante et a plu à tout le monde. Et la tireuse nous a permis de servir nos invités sans aucune difficulté, galère de mousse ou autre... Matériel impeccable, gérant très disponible, excellente bière... C'était parfait ! Nous avons hâte de revenir dans la région pour goûter tous ses autres produits. Merci pour tout !
Nous avons choisi la Brasserie du Palais pour notre mariage et nous avons été très satisfait !! Très bonne bière que ce soit la blonde ou la ambrée, légère et avec du goût en pression. La Brasserie propose aussi une limonade artisanale qui est excellente et très peu sucrée. Donc si vous avez un choix à faire pour vos événements ou juste pour le plaisir du goût, je vous recommande la Brasserie du Palais !! Merci encore pour le service Guillaume.
Nous avons partagé une agréable matinee lors d' un atelier brassage ou Guillaume nous a super bien accueilli et partagé son savoir. Nous avons appris beaucoup de choses et avons hâte de déguster les bières. Merci a Guillaume pour le partage de sa passion. A bientôt N hésitez pas à tenter l expérience à votre tour
Brasserie.tel