Brasserie Du Commerce

Je ne peux pas noter la cuisine, car je ne l'ai pas encore testée. Je viens régulièrement boire un café ou autres boissons. L'équipe est très accueillante et l'ambiance agréable.

Un très bon endroit pour manger des plats locaux avec des produits du terroir. La planche prévue pour deux ( fromages, charcuterie, crudités) est en fait pour quatre et nous n avons pas pu terminer sur place. On a demandé d emballer ! Bière pression, vin au pichet et tête de veau à la carte cette semaine. Le service est impeccable et le personnel sympathique. La terrasse est un plus et permet de regarder les façades et l architecture de cette petite ville.

Ill semble que cette brasserie ait changé de propriétaire récemment. La cuisine, brasserie classique est bonne et les plats bien servis. Le personnel agréable même s'il semble à la recherche de ses marques.

Très accueillant, serveuse très sympa, ensemble très copieux et le tout rapide (on est arrivé vers midi). Truffade excellente 😋.

Excellente brasserie selon nos traditions les plus éprouvées et les plus universelles à la fois, respectivement une cuisine traditionnelle française vraie et délicieuse, promue par l'établissement et il était temps à Riom (las de toutes ces cuisines intuitives, snobes, à la mode et qui ne correspondent à rien, sans parler des cuisines ethniques, orientale, asiatique ou la cuisine hors-sol comme la junk-food américaine, Mc Do infâme, Burger King, KFC, O'Tacos, chaîne française née dans la banlieue de Grenoble il y a trois lustres et qui connaît une fortune étonnante aujourd'hui et qui n'a rien de mexicain, j'en ai sans doute oublié d'autres..., la seule cuisine honorable et qui mérite le respect, car devenue universelle à l'instar de la cuisine française, mais un peu moins toutefois, car elle est un peu moins technique et complète, est la cuisine italienne); d'autre part un chef de cuisine et propriétaire de l'établissement en même temps qui se signale par un grand professionnalisme, une grande maturité pour son âge, beaucoup de dynamisme, des compétences affermies et beaucoup de charisme, de sérieux et d'assiduité. Il serait partant temps que les chalands reviennent dans le centre-ville de Riom et cessent de hanter les cafés et les restaurants du méchant et laid centre-commercial "Carrefour" à la sortie de Riom-Sud. On se rend au supermarché pour faire ses courses, mais on en sort incontinent une fois les courses achevées pour aller déjeuner ou boire un verre ailleurs, de préférence dans nos centres-villes de plus en plus moribonds. C'est l'honneur insigne des cafés, des restaurants et des brasseries traditionnelles comme la Brasserie du Commerce de ne sacrifier ni à la mode (toujours changeante) ni à la facilité, tout en étant encore présents dans lesdits centres-villes pour leur insuffler un peu de dynamisme et de vie tout simplement. Mais ce genre d'établissement est de plus en plus rare malheureusement, félicitons-nous d'en avoir au moins un comme celui-ci à Riom.

Nous avons réservé une table pour 6 un dimanche, la serveuse et le serveur qui se sont occupé de nous ont été au top, souriant et très gentil. La cuisine très bonne et les plats très copieux.

Deuxième fois dans cette brasserie avec des passages régulier dans la région .La qualité du repas très bien . Produits frais . Le personnel était trop long malgré le peu de client . Serveuse aguicheuse vulgaire pas pro

Il reste encore des restos dont on sort heureux. La brasserie du Commerce en fait partie parce que bonne cuisine, parce que personnel sympa et parce que prix sympas aussi !!

Cuisine simple mais tres bonne, service avec sourire et rapidite, je recommande vraiment cette brasserie!

Excellente accueille les nouveaux patrons sont géniaux nous avons passé un très bon moment. Cuisse de pintade excellente.Je recommande les yeux fermés

Un endroit super chaleureux, des repas repas comme on les aimes !!! Le service est fait avec le sourire, je conseil cet endroit pour passer un bon moment et rencontrer pleins de monde

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant ! L’accueil est chaleureux, le personnel souriant et attentionné. On s’y sent tout de suite à l’aise. Les plats sont délicieux, bien présentés et copieux — on sent que tout est fait maison avec des produits frais. Le rapport qualité-prix est très bon. Nous reviendrons sans hésiter !

Venu a 3 pour manger, nous avons croisé le serveurs 2 fois même pas un regard un bonjour rien du tout. On demande a la serveuse s'ils avaient de la place pour 3 en terrasse elle nous installe. Après 25 min d'attente sans que personne ne s'occupe de nous (le serveur a servi la table juste a côté de nous personne qui sont arrivés après nous, puis débarrassé leur table quand ils sont parti toujours sans nous calculer...) nous sommes parti au bout de 30 min sans meme qu'on nous ai demandé ce qu'on voulait

Repas très copieux, servi rapidement. Personnel très sympathique et accueillant. La cuisine est excellente avec beaucoup de goût, les ingrédients sont frais, je me suis régalée, je recommande !!!

Super accueil, pour une inauguration le jour d'ouverture et qui plus est jour où il y a le marché le matin, vous avez gérés ! Une super ambiance avec un très bon groupe ! Nous n'avons pas mangés mais les plats avaient l'air très appétissant et très bien dressés! Le groupe de musique était top ! L'ambiance était au rendez vous ! Merci pour ce moment, je recommande l'endroit, nous reviendrons vite ! Félicitations aux patrons pour tous les travaux réalisés en un temps record ! Nous reviendrons vite

Nous avons bien mangé. Un très bon rapport/qualité/prix pour un déjeuner. Les plats étaient bons. Le service était à peine long mais nous étions une grande table donc c'est excusable. Il n'y avais plus beaucoup de choix de dessert.