Très bon accueil et des bières toujours au top!!!!
Brasserie Distillerie de Vauclair - La Choue
Brasserie · Giey-sur-Aujon (52)
À propos de Brasserie Distillerie de Vauclair - La Choue
La Brasserie Distillerie de Vauclair, située en Haute-Marne, perpétue une tradition artisanale de fabrication de bières "La Choue" et de whiskys "Le Cahou". Fondée sur une source d'eau exceptionnelle découverte en 1550, l'établissement allie passion, qualité et authenticité.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:00 – 12:00 · 13:00 – 16:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 12:00 · 13:00 – 16:00 |
| Mercredi | 07:00 – 12:00 · 13:00 – 16:00 |
| Jeudi | 07:00 – 12:00 · 13:00 – 16:00 |
| Vendredi | 07:00 – 12:00 · 13:00 – 16:00 |
| Samedi | 10:00 – 20:00 |
| Dimanche | 17:00 – 20:00 |
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Avis clients (141)
Très belle visite et dégustation
Très bon accueil par Benjamin jeune homme formidable passionné et connaisseur bravo je recommande la bière et le whisky
Le Must en matière de Bières Artisanales au Cœur du Parc National des Forêts et mention spéciale à Anthony dans la création de son Whisky 100 % made in Haute Marne , félicitations à lui 👍👍👍
Très bonne brasserie, attention quand même au démarrage pas tous les produits en dégustation, pas de suivi pour les mêmes verres sur 1 an de différence....
De passage à Giey, nous avons trouvé cet endroit très agréable et accueillant. Bien sûr, nous avons fait quelques achats que nous ne regrettons pas...
Délicieuses et goûteuse, bières locales à déguster, j'adore
Beers excellent but limited range available on tap. Possible to buy bottled beer directly from the shop. The IPA and Seasonal both my personal favourites and excellent 🍻 Bière excellente mais gamme limitée disponible à la pression. Possibilité d'acheter de la bière en bouteille directement auprès du magasin. L'IPA et Seasonal sont mes favoris personnels et excellents 🍻
Petit détour en allant sur Dijon. Passage par la brasserie pour découvrir ses nouveautés. Très bon accueil par Anthony qui était sur place. Superbe évolution depuis 25 ans. Bravo
Excellente brasserie, amateur de IPA je suis totalement séduit par la bière « SAISON » orientée session IPA avec des notes du terroir haut marnais !! Bravo
Visite de la brasserie et distillerie Très intéressant et instructif Belle visite et explications clair par le patron lui même Dégustation en fin de visite Bonne bières et bon whisky A refaire
Trop de fois à son ouverture, mais trop de fois! Elle éclate! Plus de là moitié de gaspillage, vue son prix , une honte!!! Je déconseil cette bière. Et pourtant je suis de haute marne
J’ai goûté le tout premier whisky de cette distillerie et un vrai délice et une très belle complexité des notes de caramel salin digne d’un vieux whisky (je vais tout les an au whisky live à paris )et celui ci est mon coup de cœur bravo pour cette première édition
Visite de la brasserie. Vu il y a quelques années dans l'ancienne grange. Toujours un plaisir. D'excellentes bières et surtout bientôt le whisky. Prix raisonnables et divers produits locaux
Ch'tis, nous avons découvert cette bière par hasard, nous adorons la bière et moi, j'adore les chouettes donc nous avons voulu la découvrir il y a deux ou trois ans. Excellente bière, nous sommes repassés en reprendre. Vivement qu'elle soit en vente dans le nord
Accueil très sympa pour une visite et dégustation de notre groupe ! Une brasserie ultra-moderne avec des particularités assumées et une bière de qualité !
On est venus pour voir la brasserie parce qu'on est fan des bières exceptionnelles. C'était ouvert. Malheureusement, on avait pas le temps on l'envie de nous la montrer. Finalement, on nous a montré la brasserie dans une minute parce que nous avons montré notre intention d'acheter de la bière. Très dommage vu qu'avec une route de 300 kilomètres nous ne pouvons pas retenir facilement. En plus, on a acheté un carton avec six grandes bouteilles pour 25 euros et une grande bouteille. Une grande bouteille coûte 4 euros. Par conséquent, le carton avec six bouteilles coûte un euro plus cher.
Cadre super sympa pour boire une bière artisanale en terrasse, à des prix très intéressants (surtout quand on vient de Lyon). La boutique permet aussi de se ravitailler. Petit point d’amélioration, proposer quelques tapas à partager ?