Brasserie.telDe la convivialité, de la bonne humeur… et d’excellentes bières ! Nous avons passé une superbe après-midi. On pense tous plus ou moins savoir comment on fabrique une bière, mais ici, on apprend tout de A à Z, avec passion et dans une ambiance conviviale, sans que ce soit une seule seconde ennuyeux. En prime, nous avons pu déguster de très bonnes bières, de délicieux croque-monsieur maison, un incroyable chouriço assado comme au Portugal, ainsi que de généreux pains à l’ail (également faits maison et validés par un boulanger). Le tarif de l’atelier de brassage peut sembler un peu élevé au premier abord, mais il est largement justifié. On repart avec ses propres bières, on passe plusieurs heures dans une excellente ambiance, les deux responsables sont passionnés, prennent le temps d’expliquer, de répondre aux questions et de nous faire déguster leurs produits. La nourriture est également comprise, ce qui rend l’expérience encore plus complète. Je recommande vraiment cet atelier, surtout à faire en groupe. (PS : nous détenons encore le record de temps du refroidissement du moût) C’est une expérience originale, conviviale et très enrichissante. Et quel plaisir de déguster ensuite des bières que l’on a brassées soi-même ! Et Viva Portugal
Brasserie DIONYS
Microbrasserie · La Riche (37)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Brasserie DIONYS
La Brasserie Dionys est une microbrasserie artisanale située à La Riche (37520) qui produit des bières non filtrées et non pasteurisées pour préserver leurs arômes. Elle propose des ateliers de brassage, des visites et dégustations, ainsi que des bières à façon et un service d'étiquetage personnalisé.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 17:00 – 22:00 |
| Samedi | 17:00 – 22:30 |
| Dimanche | Fermé |
Rédiger un avis
Avis clients (48)
Excellent moment, dégustation avec un passionné m’étant à l’honneur son maître artisan. mention spéciale au charmant cuisinier
Super moment de dégustation dans cette brasserie Les bières sont excellentes Belle ambiance Merci
Sympathique atelier de brassage…très pédagogique pour une première…j’attends avec impatience de déguster notre production. Je recommande
Je viens de participer à l'atelier pour apprendre les secrets du brassage de la bière. C'était génial 👍. Les jeunes propriétaires sont supers sympas, aiment partager, répondent aux questions avec plaisir. C'est une vraie transmission et pas seulement une prestation. La dégustation permet vraiment de goûter aux différences entre les bières et de comprendre le pourquoi de ces particularités. Top !!! Hâte de goûter à notre production qu'ils vont bichonner pendant en gros 6 semaines. Je recommande cette expérience. Christophe
Super service, endroit très chaleureux avec une super ambiance :) Je recommande le chorizo à la portugaise et les dips faits maison !
Super brasserie avec de très bonnes bières artisanales, un super bar et une bonne ambiance ! Merci à Gabriel pour son accueil
Atelier dégustation de bières avec Glen, une très bonne soirée en belle compagnie et un délicieux assortiment de boissons houblonnées! Nous reviendrons, quand il fera moins froid! 🥶 A tester au plus vite.