La Brasserie des Marquises, située au cœur d'Arcachon près du marché, propose une cuisine française et régionale. Ouverte en service continu, elle offre des petits déjeuners, des tapas, des glaces, des cocktails maison et un brunch le dimanche. L'établissement dispose également d'une terrasse ensoleillée et d'une ambiance bar lors des retransmissions sportives.
Il n'y a plus de daurade, mais cela n'a pas été notifié avant de s'asseoir, ce qui est fortement décevant.
Le temps d'attente a été trop long, plus de 35 minutes, sans aucune nouvelle pendant l'attente.
Il n'est pas notifié sur la carte qu'il y a de la salade dans le burger, ce qui est décevant, malgré ça le burger reste excellent.
Les desserts sont excellents.
Restaurant très bon mais il ne faut attendre.
Réponse du professionnel : Chère Madame Marie,
merci pour votre retour sincère. Nous sommes désolés pour l'attente et le manque d'information sur la carte. Vos remarques sont précieuses et nous allons y remédier. Nous sommes heureux que le burger et les desserts vous aient régalée. Au plaisir de vous retrouver bientôt.
Brasserie des Marquises - Arcachon
Fruits de mer & service continu
P
Pascal P Google
Grande déception. Pris du flétan, qualité médiocre alors que ce poisson a généralement une texture fine, là c'était farineux. Une crêpe chocolat mauvaise, la sauce c'était de l'eau. Bref, une qualité des produits catastrophique, certes c'est une brasserie qui "brasse" des gens, avec une carte à rallonge mais tout de même présenter une crêpe dont la sauce chocolat n'a que le nom est inacceptable.
F
F S Google
Faut pas être trop exigeant ni avoir peur du ridicule. Ce n'est pas de la cuisine. 30 euros pour 2 cuillères de riz et un poisson nature puis deux boules industrielles avec cornet renversé insipide parce que ça coûte sans doute moins cher que de faire des cigarettes ou des langues de chats voire des tuiles maison... Des mouches partout. Toilettes sales et étroits. Je ne recommande pas. Heureusement les serveurs sont gentils.
M
Marion M Google
Service tardif possible
Classique, pas original mais bien placé
Pas mal de variété de choix au menu
Nous avons commandé Cassolette de la mer servit avec un peu de sable, tartare de bœuf très assaisonné et tartare de saumon avocat très cher pour une entrée.
Je ne recommande pas le fish & chips très mal cuit d’après mon voisin de table.
Service assez lent jusqu’au règlement de l’addition
Réponse du professionnel : Chère Marion,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre emplacement, la possibilité de profiter d’un service tardif, ainsi que la variété de notre carte.
Nous regrettons toutefois que certains plats n’aient pas pleinement répondu à vos attentes. Lorsque quelque chose ne convient pas au moment du repas, il ne faut surtout pas hésiter à le signaler à notre équipe : nous aurions bien entendu remplacé le plat immédiatement.
Concernant votre remarque sur les tarifs, ceux-ci sont clairement affichés sur nos menus ainsi qu’à l’entrée de l’établissement, afin que chacun puisse en prendre connaissance avant de s’installer.
Nous prenons également note de votre remarque sur la fluidité du service, notamment au moment de l’addition, et la transmettons à l’équipe.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau afin de vous laisser une impression plus satisfaisante.
Brasserie Les Marquises - Arcachon
Terrasse ensoleillée & Service continu
l
lorent tesson Google
Situation idéale et agréable.
Serveur sympathique et professionnel.
Cuisine : selon les goûts !
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Tesson,
Merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cadre et le soin apporté par notre équipe en salle. Pour la cuisine, chaque palais est unique, et nous espérons vous revoir bientôt !
Brasserie des Marquises - Arcachon
Fruits de mer & service continu
P
Pascal VIGNERON Google
Nous avons été très bien accueilli et servi par le serveur Ilyes qui avait pourtant fort à faire avec de nombreux clients. Le service a été rapide et notre serveur s'est montré très attentionné sans être intruisif. Nous avons apprécié la qualité du menu pour un tarif raisonnable et abordable. L'ambiance est sympathique. Nous avons pris qu'une seule photo par discretion, celle du percolateur qui nous a interpellé par son élégance.
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Vigneron,
Merci pour ce retour qui nous touche vraiment. Ilyes sera ravi de savoir qu'il a rendu votre passage aussi agréable. Et cette photo du percolateur nous a fait sourire !
À très bientôt !
Brasserie des Marquises - Arcachon
Fruits de mer & service continu
L
Loic Schuster Google
Je suis ravi de mon expérience dans ce restaurant ! Le service était impeccable, avec une équipe aux petits soins du début à la fin.
Côté cuisine, un vrai régal : en entrée, j’ai dégusté deux tapas — les calamars et les poissons frits — parfaitement cuisinés et pleins de saveurs. En plat, la cassolette de poisson, spécialité du chef, était tout simplement excellente.
Un grand bravo au personnel, vraiment super et très accueillant. Je recommande sans hésiter !
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Schuster,
Merci pour ce beau retour qui nous touche vraiment ! Savoir que vous avez apprécié nos produits de la mer et l'attention de notre équipe, c'est la plus belle des récompenses.
Au plaisir de vous retrouver bientôt à Arcachon !
Brasserie des Marquises - Arcachon
Fruits de mer & service continu
N
Nicolas Grogno Google
C’est un attrape touriste, nous avons commandé du saucisson qui était tout simplement ignoble, industrielle et tout moue tout juste bon à donner à mon chien et vendue 8€ alors qu’au marché juste à coter il aurait pu avoir du saucisson de qualité a bon prix, de plus nous avons commandé du chorizo grillé et nous avons reçus 10 rondelles de chorizos à tout casser. Ce restaurant est très bien placé et heureusement pour eux sinon il n’y aurais personne. Les serveurs sont cordiale malgré tout et à l’écoute
À fuir
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Grogno,
Nous regrettons que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous ne pouvons toutefois pas vous laisser dire que le saucisson ou le chorizo servis dans notre établissement seraient des produits industriels. Ce n’est pas le cas. Nous sommes donc navrés que votre perception de ces produits ait été aussi éloignée de l’attention que nous portons à leur sélection.
Nous vous remercions en revanche d’avoir souligné la courtoisie et l’écoute de notre équipe lors de votre passage.
Brasserie des Marquises - Arcachon
Fruits de mer & service continu
C
Carine Bosviel Google
Nous avons été très bien accueilli et servi par Sam. Personnel très professionnel. Plat excellent. Je recommande ce lieu.
Réponse du professionnel : Chère Madame Bosviel,
Merci pour ce retour ! Nous sommes ravis que Sam et notre équipe vous aient réservé un si bel accueil. Revenir savourer nos plats en terrasse face au marché couvert, c'est toujours un plaisir. À bientôt !
Brasserie des Marquises - Arcachon
Fruits de mer & service continu
M
MULETTE Marie-Paule Google
Très mal accueilli en particulier un serveur ( d'après le ticket c'est Anthony) on s'approche d'une table en terrasse et il nous crie "halte la " mettez vous là. Ok. On passe la commande 2 chocolats et une gauffre chantilly. " Si vous voulez" !
Pour le règlement pareille. Toujours des réflexions, je regle en espèces " ah " et pou rendre la monnaie les pièces qui tombent..... Au mois d'août il va disjoncter. Les autres serveurs avaient l'air plus agréables.
Réponse du professionnel : Chère Madame Mulette,
Nous vous remercions d'avoir partagé votre ressenti. Nous sommes sincèrement désolés si notre service n'a pas été à la hauteur de vos attentes ce jour-là. Ce comportement ne reflète pas l'accueil que nous souhaitons offrir.
Nous espérons vous revoir pour vous faire apprécier la qualité et l'attention dont nous faisons habituellement preuve.
Brasserie des Marquises - Arcachon
C
Carine POSTEL-VINAY Google
Un déjeuner à 15h très réussi. Réussi Autant par le service tenu par Ilyes que par le cadre et l’ambiance place des marquises. Un déjeuner délicieux sur une terrasse ensoleillée que l’on renouvellera. Demandes multiples sourires constants.
Réponse du professionnel : Chère Madame Postel-Vinay,
Un grand merci pour ce retour qui nous fait vraiment plaisir ! Ilyes et toute l’équipe seront touchés de savoir que vous avez apprécié leur attention et l’ambiance conviviale. Nous serons heureux de vous revoir bientôt sur notre terrasse ensoleillée.
Brasserie des Marquises - Arcachon
C
Corinne L (Corinne L) Google
Mauvaise expérience. Cuisine bas de gamme. Tout est noyé dans des sauces insipides.
Chipirons congelés, sans gout, noyés dans du jus de légumes (tellement, que c'est difficile de ne pas s'en mettre partout ).
Cassolette de poisson mal présentée. Soupe fade, avec poisson en petite quantité, trop cuit. Peu copieux. Café liégeois avec mauvaise glace. Cocktail, digne de grande surface.
Avant de rentrer alors qu'il y avait de la place, on nous fait attendre dehors dans le froid. Un serveur vient finalement mais peu aimable. On est vite expédié.
Dommage pour un joli cadre.
Réponse du professionnel : Chère Corinne,
Nous regrettons que votre expérience n’ait pas répondu à vos attentes.
Les appréciations que vous formulez sur la cuisine ne correspondent ni à l’exigence de l’établissement ni à la réalité des produits travaillés. Les produits de la mer sont sélectionnés avec soin, et la glace servie pour le café liégeois est une glace artisanale arcachonnaise.
Nous prenons note de votre ressenti sur le service et sur l’attente à l’entrée, même si nous regrettons le caractère particulièrement excessif de votre commentaire au regard de l’attention portée chaque jour à la qualité de l’accueil comme de l’assiette.
Nous vous remercions néanmoins d’avoir reconnu le cadre, qui fait en effet partie intégrante de l’expérience proposée.
La Brasserie des Marquises - Arcachon
brasserie, fruits de mer & cuisine de bord de mer
r
roxali lyo Google
Franchement une cata, alors il y avait des problèmes en cuisine, on peut être compréhensif, mais attendre une heure nos plats pour une cassolette qui ressemble davantage à une soupe, avec deux morceaux de poisson, le tout pour 19€ !! Et on ajoute un petit sirop à l'eau à 5€. C'est une adresse on ne nous retournerons pas.
Réponse du professionnel : Nous regrettons que votre expérience se soit déroulée dans ces conditions.
Les difficultés ponctuelles en cuisine peuvent en effet occasionner un délai inhabituel, même si cela ne saurait rendre l’attente plus satisfaisante. En revanche, la cassolette servie ne se résume pas à la présentation que vous en faites, pas plus que l’expérience proposée à l’établissement.
Nous prenons note de votre ressenti sur le rapport qualité-prix, tout en regrettant le caractère particulièrement sévère de votre commentaire.
Les Marquises - Arcachon
brasserie, fruits de mer & cuisine de bord de mer
G
Guillaume Melo Google
Super moment au restaurant Les Marquises à Arcachon !
Un grand merci à la petite serveuse blonde qui s’est occupée de nous. Elle est très souriante, agréable et surtout très rapide dans son service. Malgré le rythme soutenu, elle garde le sourire et reste professionnelle.
Ça fait vraiment plaisir d’être servi avec autant de gentillesse. Nous reviendrons !
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Melo,
Merci beaucoup pour votre message si agréable ! Nous sommes ravis que notre équipe attentionnée ait contribué à rendre votre visite plaisante malgré l'activité intense. C'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié cette ambiance conviviale autour de nos plats inspirés par la tradition locale et les saveurs espagnoles.
N'hésitez pas à revenir profiter de notre belle terrasse face au marché couvert, pour un nouveau moment de partage et de détente.
À très vite !
Brasserie des Marquises - Arcachon
C
Camille Fostier Google
Super expérience du début à la fin !
L’équipe est accueillante, professionnelle et très agréable. Mention spéciale à la manager (une petite blonde) qui prend visiblement soin de son service et de son équipe. Un petit souci est survenu à une table et elle a su gérer la situation avec un calme et un professionnalisme remarquables ce qui n’est malheureusement pas toujours le cas dans la restauration.
Je recommande vivement !
Réponse du professionnel : Chère Madame Fostier,
Un grand merci pour vos mots qui récompensent l'attention portée par notre équipe. Nous sommes heureux d'avoir contribué à un moment agréable et convivial. Nous espérons vous revoir prochainement pour vous faire découvrir nos saveurs locales aux accents espagnols.
À bientôt !
Brasserie des Marquises - Arcachon
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valoche Google
Super expérience en groupe le jour du 1er de l'an. Nous étions 8 et avons été gentiment accueillis. Après quelques minutes d'attente, nous avons eu une table, le service a été très rapide et les plats goûteux ! L'ambiance était chaleureuse et la salle joliment décorée pour les fêtes. Bravo à toute l'équipe !
Réponse du professionnel : Chère Valoche,
Un grand merci pour votre retour chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un si bon moment avec vos amis. L’accueil et la convivialité font notre fierté, tout comme notre cuisine aux saveurs locales.
Nous vous attendons avec impatience pour une nouvelle rencontre gustative, à très bientôt !
Brasserie des Marquises - Arcachon
M
Margaux Chapuis Google
Merci a Sasha pour son professionnalisme et son sourire. Très bon restaurant faire juste attention à la cassonade qui reste très chaude mais sinon nous nous sommes régalés !
Réponse du professionnel : Chère Madame Chapuis,
Un grand merci pour vos mots chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec nous et que notre équipe ait su vous satisfaire.
Nous prenons note de votre remarque sur la cassonade et ferons en sorte d’y remédier.
Nous espérons vous revoir bientôt pour déguster d’autres spécialités de notre carte !
Brasserie des Marquises - Arcachon
H
Hannah Bemurat Google
La nourriture est délicieuse et le service par Antoine très agréable.
Je recommande fortement. Nous reviendrons :)
Réponse du professionnel : Chère Madame Bemurat,
Un grand merci pour votre retour chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et le service d'Antoine. C'est toujours un plaisir de vous accueillir dans notre brasserie.
N'hésitez pas à revenir pour partager d'autres instants conviviaux autour de nos plats !
Brasserie des Marquises - Arcachon
L
La femme Moderne Google
C’est bien la première fois que nous sommes mal accueilli, par un nouveau membre du personnel
Honteux plus de 5€ la grenadine a l’eau !
Prix du whisky sur la carte faux
Vous m’avez vue 1 fois mais pas 2 !!
Cliente quand je viens sur Arcachon habituellement c’est la dernière fois !!!
Après vérification pas de prix pour la grenadine à l’eau sur la carte …
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d'avoir partagé votre ressenti.
Nous sommes désolés que vous ayez été déçue par votre expérience. Nos tarifs sont affichés à l’entrée de l’établissement ainsi que sur nos cartes, afin que chacun puisse en prendre connaissance avant de commander.
Très cordialement,
Brasserie des Marquises - Arcachon
S
Sha S Google
Nous avons été servis par Sasha qui a été d’une gentillesse incroyable, hyper souriante et chaleureuse. Elle donne envie de revenir, vraiment elle mérite. Nous avons passer un très bon moment, nous reviendrons avec grand plaisir !😌
Réponse du professionnel : Bonjour et merci infiniment pour votre commentaire chaleureux !
Nous sommes ravis d'apprendre que notre équipe a su vous offrir une belle expérience. Votre satisfaction est notre priorité, et cela fait plaisir de savoir que vous envisagez de revenir.
Nous vous attendons avec impatience pour partager d'autres instants conviviaux ensemble.
À très vite !
Brasserie des Marquises - Arcachon
P
Patricia Veyrenc Google
Une brasserie au centre de la place éponyme magnifique, à côté de la halle et des immeubles néoclassiques avec rotondes et marquises
Une cuisine de qualité, des plats copieux … un excellent rapport qualité/prix
Un service parfait, des serveurs souriants et à l’écoute
… même les cafés sont plus copieux qu’ailleurs
Je recommande absolument … une belle découverte à la fois gustative et architecturale
Réponse du professionnel : Chère Madame Veyrenc,
Merci infiniment pour vos jolis mots ! Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre emplacement et l'ambiance conviviale de notre brasserie. C’est un vrai plaisir de savoir que notre cuisine et notre service vous ont plu.
Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir d'autres plaisirs gustatifs. À très bientôt !
Brasserie des Marquises - Arcachon
C
Charlo Google
Excellent repas et l’ambiance est parfaite, une belle Brise pour rafraîchir mais faut pas être pressé, le pauvre cuisinier en solo!
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Poupart,
Merci infiniment pour votre retour chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous, malgré le rythme du service. Notre cuisinier fait de son mieux pour vous régaler. Au plaisir de vous accueillir très bientôt pour de nouvelles découvertes !
Brasserie des Marquises - Arcachon
L
Ludovic Cochard Google
"La Brasserie des Marquises" est une excellente adresse. J'ai particulièrement apprécié la fraîcheur de la burrata et des tomates anciennes, une entrée parfaite pour démarrer le repas. Le poulet rôti, accompagné de frites, était un classique savoureux et bien exécuté. Mention spéciale également pour le fish and chips pris par ma compagne. Le service est rapide et l'équipe très aimable. Un restaurant idéal pour se régaler dans une ambiance conviviale.
Réponse du professionnel : Cher Monsieur Cochard,
Merci pour vos adorables commentaires ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez su apprécier la fraîcheur de nos plats et le service de notre équipe.
Nous espérons vous revoir bientôt pour d'autres découvertes gourmandes !
Brasserie des Marquises - Arcachon
N
Nana Google
Excellent ! Service impeccable et rapide, cuisine délicieuse et de qualité pour le juste prix. La place est conviviale et vivante. On a passé un moment très agréable, et on y reviendra avec plaisir à l'occasion. Mention spéciale pour Sam qui a fait de notre venue un super moment, de l'apéro jusqu'au dessert, merci encore ! Je recommande avec plaisir ☺️
Réponse du professionnel : Chère Nana,
Merci pour vos mots élogieux ! Nous sommes ravis que vous ayez trouvé notre lieu convivial et que Sam ait contribué à rendre votre repas si agréable. Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant familial !
Brasserie des Marquises - Arcachon
e
edoia64 Google
Cadre très agréable. Personnel très accueillant et sympathique plus particulièrement Lucas qui s'est occupé de notre table. Très bien mangé.
Réponse du professionnel : Merci Edoia64 pour votre retour ! Vous avez apprécié l'accueil de notre personnel, notamment de Lucas, et nous en sommes contents. Nous vous invitons à revenir bientôt pour essayer nos tapas ou cocktails, ainsi que profiter de notre terrasse ensoleillée. À très vite chez Les Marquises !
Brasserie des Marquises - Arcachon
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Brasserie des Marquises
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au 07.43.52.93.71
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Brasserie.tel
