Brasserie de Monaco

J'aime particulièrement cette brasserie car elle est très bien placée et vraiment géniale pour venir entre amis boire un verre dans une ambiance conviviale sur Monaco. Le gros plus est "l'happy hour" le soir de 18h jusqu’à 20h, avec la plupart des cocktails à moitié prix. Cela permet de profiter de l’endroit à un prix vraiment très intéressant. Les cocktails étaient bons et le personnel très gentil et accueillant. Une adresse que je recommande !

Je ne vous conseille pas du tout la salade César qui était sèche, pleine de pesto, tomates fades et le poulet paraissait industriel, pas croustillant, vieux… c’est dommage. Je laisse donc les étoiles de cet avis pour le service et la bière

[FR/EN] 3ème visites à la Brasserie de Monaco En 2025 ma visite était hors événements, avant la F1. La brasserie était très fréquentée, la musique était très basse voire inaudible, ce qui est un bon point. J'avais commandé quelques plats à partagés dont la foccacia qui était très bonne. J'ai pu y goûter la fameuse bière blonde et ambrée qui sont excellente. Il est d'ailleurs possible d'acheter un coffret souvenir avec une bouteille de 1L ou de 3L et 2 demi pintes sérigraphiées avec le logo de la Brasserie de Monaco. La bouteille et la sérigraphie sont de très bonnes qualités. Le refill de 1L est de 9€, c'est un très bon point si vous repasser à la Brasserie ! En 2026, j'y suis venu durant l'évènement du Grand Prix historique de Monaco, le samedi soir et cette fois-ci mon expérience a été plus... mitigée. J'ai rapidement eu une table et après avoir bien analysé la carte, les différents mets proposés sur place ainsi que sur le menu disponible sur le site internet, j'y ai constaté une réduction des plats proposés ainsi qu'une augmentation d'environ 5€ en fonction des plats. J'ai tout de même décidé de prendre le burger (voir la photo) à la base 19€ mais cette fois-ci, 24€ durant l'évènement. Le burger était bon, la viande bien cuite, les frites bien cuite aussi sans trop de sel, la sauce à disposition était en quantité suffisante. Malgré tout, le burger restele "normal", "bon" pour 19€ mais insuffisant pour 24€... Sur ce point assez personnel mais que je trouve assez négatif : Je n'ai pas apprécié le volume de la musique (DJ sur place) exagérément trop haut, impossible de s'entendre parler durant le repas. Comme amélioration que je me permet de vous recommander lors d'événements : - L'ajout de guacamole, bacon - ou alors, un burger éphémère permettant de justifier une augmentation de prix même temporaire - Former votre personnel sur la justification du menu différent entre votre site et votre carte sur place car la réponse obtenue m'a quelque peu surpris, je cite "...réduction temporaire de la carte" mais aucun commentaire sur l'augmentation de 5€ sur le burger qui reste inchangé. - Retirer ou adapté votre menu en ligne, cela paraît évident mais comme quoi, cette fois, cela n'a pas été fait et l'augmentation déçoit au vu du burger inchangé Quand je reviendrais à Monaco, par curiosité, j'y repasserais afin de voir s'il y aura eu des changements, d'ici là, bonne continuation à l'équipe de la Brasserie de Monaco depuis la Suisse.

Monaco Brewery is located in a very central spot, especially appealing if you’re around the F1 Grand Prix area. It’s an attractive and lively place, more of a beer-focused stop than a full dining destination. The beer is the highlight—fresh, aromatic, and clearly well-crafted. The quality stands out. The staff operates in a very systematic and efficient way, which keeps things running smoothly even when it’s busy. Overall, it has a strong, energetic atmosphere that makes it a compelling place to stop by. Prices are quite reasonable, especially considering the location in Monaco. On the downside, the restroom facilities are unfortunately below expectations and could be improved. Overall, it’s a great spot for quality beer in a central location, particularly if you’re in the area during major events like the F1 Grand Prix. Monaco Brewery bénéficie d’un emplacement très central, particulièrement intéressant si vous êtes dans la zone du Grand Prix de F1. C’est un lieu dynamique et attractif, davantage orienté bière que véritable restaurant. La bière est clairement le point fort : fraîche, aromatique et très bien réalisée. La qualité est au rendez-vous. Le personnel est très organisé et efficace, ce qui permet un service fluide même en période d’affluence. L’ambiance générale est vivante et donne envie de s’y arrêter. Les prix sont plutôt raisonnables, surtout pour Monaco. Côté négatif, les toilettes sont malheureusement en dessous du niveau attendu et mériteraient une amélioration. Dans l’ensemble, c’est une très bonne adresse pour boire une bière de qualité dans un emplacement central, notamment lors d’événements comme le Grand Prix de F1.

Je n’ai pas eu l’occasion d’y déjeuner ou d’y dîner, donc je ne peux pas juger la cuisine. En revanche, côté bar dansant, l’expérience a été très agréable : l’ambiance est vraiment sympathique, avec une grande piste de danse qui permet de profiter pleinement de la soirée. La musique est variée, ce qui plaît à différents goûts et met une bonne énergie tout au long de la soirée. Petit point à améliorer : la prise de commande pour les boissons a été un peu longue, avec un peu d’attente avant d’être servi. Malgré cela, l’endroit reste convivial et agréable pour passer une bonne soirée. Je recommande 👍✨ 4 étoiles.