Brasserie · Le Valtin (88)
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Brasserie De La Schlucht est un établissement de la catégorie « Brasserie » situé à Le Valtin (88230). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Très bon accueil, le sourire. Prise en charge rapide. Très bon plat, tartiflette au munster avec salade et charcuteries, très généreux, tarte aux myrtilles à ne pas louper. Je recommande vivement
Bonjour je n'ai pas l'habitude de posté des avis mais j'ai étais agréablement surpris de la qualité quantité de ce que nous avons commandé !! Très bon rapport qualité prix !!!! N'hésitez pas prévoir votre repas ici!!!! Merci beaucoup !! Très bon moment !!! Je n'aurais probablement pas la chance de goûté la tarte a la myrtille fait maison bien sûr!!! Il n'y en avais plus!!!...😭😭 Jérôme.
Le meilleur endroit pour d'arrêter manger un morceau qui va bien vous requinquer ! Personnel chaleureux et cuisine locale généreuse. (Et le poêle réchauffe bien si la météo à été capricieuse 😁)
Nous avons passé un moment parfait à l’Auberge de la Schlucht Elizabeth a été vraiment adorable avec nous : très disponible malgré le monde, elle est venue discuter, a même pris le temps de faire des recherches pour répondre à nos questions puis est revenue nous donner les réponses. La tarte flambée était délicieuse, vraiment savoureuse. Gentillesse, disponibilité, accueil chaleureux et naturel… formidable. Je recommande à 100 % !
Tout à été parfait lors de notre passage dans cette auberge. Le personnel est sympathique et à un excellent humour 😊, les produits sont de qualité et les portions généreuses (et nous avons découvert le roïgabrageldi, plat a base de pommes de terre et d'oignons 👍) Franchement une excellente adresse. (Chèques vacances acceptés)
Accueil très convivial. Repas au top. Décoration atypique. Merci pour ce bon accueil. Les chtis 😉
Nous avons fait une halte dans l'après-midi à la brasserie. L'endroit ( esprit montagne) est bien décoré et spacieux avec beaucoup d'éléments en bois. Je recommande les tartes !
Très déçu du début à la fin. Après avoir fait 45 minutes de file pour passer commande, les assiettes, bien que généreuses étaient d'une qualité médiocre. Seul l'assaisonnement de la salade était potable. Le cadre est pourtant magnifique. L'amabilité du personnel est à revoir.
Super adresse : la brasserie de la Schlucht ! Parfait pour une pause de midi quand on skie Très bon repas, ambiance conviviale et chaleureuse, exactement ce qu’il faut pour reprendre des forces. Le service est de qualité et rapide, idéal entre deux descentes. C’est le spot parfait sur les pistes, je recommande !
Franchement très déçu de la cuisine. Aucune authenticité, rien du terroir pour découvrir les Vosges. En tout cas le plat que vous supposez être avec du fromage munster, pour ma part horrible, la gastronomie ça me connais. J'ai cherché quel fromage a été utilisé mais introuvable, les pommes de terre, c'était de la purée et un vieux goût de bouillon alcoolisé resté en bouche. J'ai cherché le goût du munster introuvable. L'accompagnement salade heureusement avec un bon assaisonnement et, la charcuterie correcte mais impression de produits de chez l'IDL... Les burgers cheddar n'avaient rien d'exceptionnel et les tranches de cheddar étaient noires brûlées, sans doute lors du passage au four des pains toastés. Ça sent le business, seul intérêt : rentrer de l'argent et non pas le goût et la qualité. Ça se sent dès que vous rentrez à l'intérieur de l' auberge... Il serait très judicieux d'envoyer chez vous les incontournables de la cuisine connus à la télé comme Norbert Tarayre ou Philippe Etchebest. Au moins eux seraient influents. Enfin
Très très bonne expérience le cadre est manifique dans un petit chalet avec des décoration qui rappelle une étable il est fait bon vivre je vous le conseille a merveille le personnel est vraiment très accueillant et chaleureux Merci a vous
Spécialités Vosgiennes, très bien et bonnes. Les enfants ont aimé leur steak haché fermier. Personnel agréable et à l'écoute. Nous avons adoré la cuisine et le décor du restaurant.
Cuisine simple, tarte flambée délicieuse, un peu déçue de la tarte myrtille, la pâte était dure. Par contre l’ambiance est géniale, vous déjeuner dans un décor de chalet montagnard, les serveuses sont super gentilles, souriantes et discutent volontiers avec vous. Et le patron vaut également le détour, est peu bourru au départ mais tellement gentil et plein d’humour. C’est la petite halte en haut du col qui vaut le détour
Brasserie.tel