Brasserie de l'Écluse

Nous avons découvert cette petite brasserie par hasard. Les plats étaient très bon et le serveur très sympa. Boujou

Hier, nous sommes allés à cette brasserie. Très déçue aucun accueil, on s est donc assis. Nous avons regardés un serveur qui faisait semblant de pas nous voir. Alors, qu il ne faisait rien, papoter.... Plus de 20 mn après une femme au maquillage pas terrible , est venue nous dire que la table était réservée, d un ton pas très sympathique avec aucune classe et aucune alternative. Clairement, elle n aime pas son emploi... Je ne recommande pas. Elle osé nous dire qu on aurait dû nous présenter, on attendu debout, et le serveur fuyait notre regard. Dans un bar ou brasserie, on accueille les personnes. Par contre je recommande le petit btichn, bonnne qualité de plateau à déguster.

Nous venions de la Tremblade avec des enfants par le train des mouettes avec très peu de temps pour déjeuner et reprendre le trajet retour du train. Nous avons prévenu le personnel. Celui-ci a été très à l’écoute pour nous servir rapidement. L’assiette était généreuse et très bonne et nous avons pu reprendre notre train à l’heure.

Attention le nom a changé ce n’est pas "Brasserie de l’Écluse". Pour commencer sur la carte la composition des plats étant absente, la serveuse a du présenter les plats de mémoire. Même si je salue sa performance, nous avions du nous aussi nous souvenir des compositions de mémoire pour faire nos choix devant elle. Ce qui ne met pas en confort. Concernant la cuisine, le plat choisi est du poulpe avec spaghettis à l’encre de sèche. En voyant le nom j’ai eu envie du plat. Le poulpe etait bien préparé. La salade, au gout passable, prenait trop de place dans l’assiette. La plus grosse erreur du plat est la sauce. La sauce des spaghettis est la même que celle de la salade, donc assidulée et huilée. Une autre sauce pour les spaghettis aurait été préférable (sachant que la sauce n’etait pas spécifiée car dictée par la serveuse). Heureusement que le désert était bon : le gâteau au chocolat. Le gâteau est fondant comme j’apprécie. Le sucre est bien dosé. Le service est agréable, le cadre devant le canal du midi aussi il est possible de faire une proméade digestive. Un peu mitigée par cette expérience bien que pas totalement négative mais des erreurs auraient pu êtres évitées. Je transmet mon bonjour a l’équipe qui a été au top.

Super sympathique petit bar en bord de seudre parfait pour siroter un verre tranquil...

Un lieu très très sympa! Arrivé avec le train des mouettes, on se pose une petite attention pour notre chien ( 2 biscuits) un plat du jour et un moule frite ( très bonne qualité surtout pour un habitué! Nordiste à 5 min de la frontière belge). Repas de très bonne qualité avec un prix très attractif ( 14,50€ le plat du jour). Une serveuse super et un serveur un peu à l’ancienne et ça c’est le top ! Ne changez rien!

Marant le nombre d'avis très variés sur ce resto. De notre côté, nous l'avons découvert par hasard un midi en 2025 et avons apprécié le lieux, le service, et les moules frites. Depuis nous y sommes retournés 3 fois et à chaque fois nous avons passé un très bon moment . On attend avec impatience la réouverture 😉

Un lieu idéalement placé qui laisse augurer un joli moment de détente. Mais juste un détail qui nous ramène à la parfois triste réalité du monde : le patron confit d'auto-satisfaction qui se donne le droit d'être aimable avec qui bon lui semble. Et oui, le bon emplacement lui fait faire l'économie du minimum d'intelligence et d'humanité ! Pourquoi batailler pour 4 cacahuètes : comme le chante si bien Brassens "quand on est ... on est ... "

Frites au goût de poisson, Burger au chèvre sans aucun goût, gésiers rose clair sans goût, salade cuite par l'assaisonnement, ingrédients jetés dans l'assiette (aucune présentation), tables très serrées, serveur au langage même pas limite, qui n'aime ni les enfants, ni les chiens, ni les gens d'ailleurs..... A éviter

Une bonne brasserie dans un cadre très agréable. La pièce du boucher était très bien cuite et fondante! Service rapide et très sympa :)