Brasserie.telUne brasserie artisanale au top ! (4/5 pour un lieu de vente peut être a amélioré un peu, mais un acceuil et des connaissances de vente parfaits !) Découverte j'ai donc voulu goûter un peu a tout je propose donc mon retour. En top 1 la cuvée éphémère ! Tres beau brassage et mélange équilibré 👌 Une belle réussite ! Ensuite l'ambrée et la tourbée, avec une grooosse préférence pour la tourbée, les notes sont fabuleuses, ce goût légèrement cendré comme sur un Lagavulain c'est magnifique La blanche est fatalement fraîche et le brassage qu'on sent en fin de bouche reste un délice, Et je finirai avec la noire.... Alors là faut rester assis ! Une monster classe ! Grosse note d'agrume j'ai l'impression et heureusement, un peu laiteuse normal pour ses 14°... 😭😂 A goûter pour les connaisseurs expérimenté Je recommande fortement !
Brasserie Coincoin
Brasserie · Ménil-la-Tour (54)
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À propos de Brasserie Coincoin
La Brasserie Coincoin, située à Ménil-la-Tour, produit et vend sur place des bières artisanales depuis 2013. Les bières sont brassées à la main avec des céréales issues de l'agriculture biologique certifiée et sont non-pasteurisées, non-filtrées, et refermentent en bouteille. La brasserie met l'accent sur une bière différente, vivante et de garde, qui se bonifie avec le temps.
Informations mises à jour le .
Informations légales
- Dénomination
- MELAINE COLSON (BRASSERIE COINCOIN)
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Code APE / NAF
- 11.05Z
- Création
- 01/05/2013
- Dirigeant
- MELAINE MARYVONNE SYLVIE COLSON
- SIRET
- 79272613500017 · SIREN 792726135
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Horaires d'ouverture
| Lundi | 15:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 15:00 – 20:00 |
| Mercredi | 15:00 – 20:00 |
| Jeudi | 15:00 – 20:00 |
| Vendredi | 15:00 – 20:00 |
| Samedi | 10:00 – 20:00 |
| Dimanche | 11:00 – 20:00 |
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Avis clients (30)
Quoi de plus beau que de pouvoir échanger sur leur savoir faire et de pouvoir goûter à leur produit. Impatient de pouvoir goûter leur whisky...
Nous avons découvert cette bière au hasard grâce à un stand dans le centre ville de Nancy et nous avons pas été déçus. Nous avons goûté la bière à la fleur de sureau et nous l’avons bien appréciée. Je recommande ce brasseur local et au demeurant très sympathique 🍻
Une véritable bière locale artisanale avec plusieurs saveurs, plusieurs couleurs. Toutes au top et la patronne aussi ! Merci Melaine pour tes super breuvages ! Ps : la limo aussi est un régal pour les grands et les petits !
Enfin une BONNE bière comme je les aimes, parfumées et goutteuses. il y a forcément une de la gamme qui vous plaira, pour moi c'est la Blonde, et mention spéciale pour la Triple, un délice !!! Félicitation COINCOIN pour votre production. Vous méritez d'être connus, et dégustés.
Je suis allée au marché terroir à Forbach, j'ai vu le stand et jetais enthousiaste a decouvrir cette biere. Jai voulu échangé avec le monsieur qui tenait le stand, malheureusement celui ci était antipathique et desgreable, ce qui a coupé court à mon envie de decouvrir et d'acheter cette biere. Dommage.
Une brasserie artisanale qui sait mettre en avant des produits et un savoir faire d’excellence. Un accueil et un savoir faire authentique tout en restant humble et disponible, « tout en ruralité ». À découvrir absolument.
Je ne note pas l'endroit n'y étant jamais allé mais leurs bières sont top ! Ça fait plaisir des brasseurs locaux de qualité.