Brasserie Carpé Diem

Bonjour, Restaurant au top ! Ils ont un excellent sens du commerce et font vraiment leur maximum pour satisfaire leurs clients. Mon copain a trouvé que la portion de moules était un peu petite par rapport à d'autres restaurants, où les moules débordent généralement de la cocotte. Lorsqu'il l'a signalé, l'équipe s'est immédiatement excusée et lui a offert une deuxième tournée de moules. C'est un geste que nous avons énormément apprécié. En plus de cela, le cuisinier cuisine vraiment très bien. Les glaces sont délicieuses, les cocktails excellents, et le cadre, avec la vue sur le lac, est tout simplement magnifique. Nous avons passé un très bon moment et nous recommandons ce restaurant sans hésiter !

🌞 une pépite au bord de l'eau : l'adresse qui donne envie de revenir! Dès l'arrivée on sent que cette brasserie à une âme un patron survitaminé et ultra à l'écoute qui transforme votre repas en moment mémorable et quelle bonne surprise ! En entrée le gravlax de thon d'une fraîcheur à couper le souffle était si délicieux que nous l'avons dévoré sans même une goutte de sauce un exploit ! Preuve que les produits locaux et de qualité parlent d'eux-mêmes. En plat nous avons choisi la salade aux trois jambons et camembert rôti une bombe gustative et généreuse ! Tellement copieuse que le patron nous a lancé malicieusement " vous n'aurez jamais de place pour le dessert!"... spoiler : il avait tort.😉 comment résister à ce dessert (voir photos) les macarons était juste délicieux un festival de texture et de saveurs qui a achevé ce festin en beauté. Le service est nickel ni trop lent, ni trop pressant juste parfaitement dosé. Le cadre est idyllique une vue imprenable sur le lac qui ajoute une touche de magie à l'expérience. Mon verdict une adresse 100 % recommandée, nous y retournerons sans hésiter. Petite astuce donné par le patron avant de partir plus on réserve tôt mieux on est placé (vue directe sur le lac).

Endroit génial avec une terrasse au bord de l'eau très agréable vous ne serez vraiment pas déçu il ni a que des produits locaux sur place nous on s'est régalé le patron est un passionné et ça se ressent dans les assiettes victime de son succès mieux vaut réserver à l'avance

J'aime bien regarder les mauvais commentaires .... Mais la franchement certains frise le ridicule , certains non vraiment pas honte. C'est 5/5 ici , des assiettes copieuse, des frites au top , des matières premières excellente, un patron on ne peut plus agréable ( on sent l'amour de son métier à sa manière de proposer ses plats ) . La serveuse fait sa première saison...il est donc normal qu'il y est des petits couac , parfaitement rattraper par son patron , une équipe tout simplement .... Sa fait plaisir. EXCELLENT en tout point tout simplement !!!! On reviendra c'est évident.

Arrivé par hasard dans ce restaurant, et un véritable coup de coeur. Restaurant en bord de lac. Un accueil sympathique et familial, des produits charcutiers aux goût fin et rafiné, des plats simple mais travaillés avec soins. Une décoration authentique ou on se sent à l'aise dès qu'on rentre.

Très bon restaurant !! Superbe ambiance, supers serveurs, avec un magnifique burger tite guez sauce poivrons 😋😋 ( je recommande 😉👍🏻 ) bon les autres repas aussi sont bons. Parc de jeux à côté le temps que les parents savoure les bons desserts. Je vous recommande ce restaurant !! A très bientôt Les Alsaciens du 67.

Ravi de ce dîner du dimanche soir.Nous avions réservé.Accueil agréable, service rapide.Viande de bœuf excellente.Dessert avec des fruits frais.Et note raisonnable.Nous avons passé une très belle soirée. Merci

Très belle découverte de ce lieu au bord de l'eau ! Un personnel réactif, sympathique et aimable donc topissime Nous n'avions pas réservé mais nous avons heureusement pu manger et en plus devant Roland Garros en terrasse ! Un délice gustatif de l'entrée jusqu'au dessert avec des produits locaux et des doses copieuses ! On y retournera si on repasse dans le coin 😉 Mention spéciale pour le Macaron Montrésor

En visite à Beauval, nous avons cherché un restaurant simple avec un cadre sympa: le carpe diem nous a offert une belle surprise !!! Arrivés à 9, accueil sympathique, carte avec des produits frais locaux cuisinés excellents !! Et le service était très sympathique malgré le fait que le restaurant était plein !! Merci pour la soirée et la cuisine

Nous avons passé un moment unique : le cadre au bord de l'eau, le beau temps et les plats ah le tatiki et les profiteroles aux macarons ... Les deux personnes qui servent et accueillent sont sympas et en plus le décor et la propreté de l'établissement et des lavabos, tout nous a laissé un souvenir heureux. Je compte revenir et faire découvrir ce lieu à d'autres. Bravo et merci 💖❤️❤️💖