Brasserie Cafés Folliet

Une belle brasserie à l'ancienne, sans chichis, ni cérémonies. L'attente est correcte, les plats sont copieux et bons, et le service attentif et sympathique. Très bon rapport qualité-prix.

Un brunch parfait pour un dimanche à Chambéry ! Nous avons passé un excellent moment. L’accueil a été chaleureux et attentionné, les produits sont de grande qualité, frais, savoureux et très bien présentés. L’ambiance était vraiment agréable, conviviale, avec ce petit goût de dimanche d’été ensoleillé qui fait du bien. Une adresse où l’on se sent bien, où l’on mange très bien, et où l’on a clairement envie de revenir. Une très belle découverte, que je recommande sans hésiter !

Expérience décevante par rapport à d'habitude : on nous expédie à l'étage sans cérémonie alors qu'il y avait des tables au rez-de-chaussée et que notre groupe comportait une femme enceinte de 8 mois. La gentillesse de la serveuse n'a pas totalement rattrapé la désorganisation du staff tout entier (L'étage était fermé ? Ouvert ? Qui prenait les commandes ?) et l'addition dans la moyenne haute ne nous en a parue que plus élevée. Dommage !

Un très beau moment à la Brasserie Folliet ! Le tartare de bœuf était exceptionnel : viande fraîche et parfaitement assaisonnée, coupée au couteau, avec un équilibre de saveurs vraiment maîtrisé. La présentation était élégante et soignée, ce qui rendait le plat encore plus appétissant. Le dessert a été une magnifique surprise : original, raffiné, avec des textures et des saveurs parfaitement harmonisées. Une vraie découverte qui a sublimé la fin du repas. Un grand bravo au chef pour sa créativité et son souci du détail. Je recommande sans hésitation !

Un grand merci à l'équipe et aux clients d'avoir accepté notre petite chien qui apprend la socialisation- tout c'est très bien passé grâce à tous. Café très agréable, au cœur de Chambéry.

Dejeuné ce midi, travers de porc fondant avec une sauce barbecue maison, frites maison et salade. Je me lèche encore les doigts ! Et le service très pro et très sympa ☺️ Je reviendrai c'est clair.

Très sympa aujourd'hui, pour mon anniversaire, le serveur a eu la délicate attention de même mettre un supplément chantilly biscuit. Ça m'a fait vraiment plaisir ! Ce genre d'attention devient très rare.

Très bon brunch pris se dimanche. Les plats sont rechargés régulièrement, boissons chaudes et froides a volontés. Le crumble aux fruits rouge est très bon. Je suis très satisfaite et le prix est raisonnable. Je recommande

Brunch un peu cher, plus de choix salé que sucré. Réservé une table assez tôt pour se retrouver à côté de la porte d'entrée et se prendre les courant d'air à chaque passage, pas terrible. Endroit assez bruyant. Buffet assez bon mais pas très pratique.

Café qui semble chaleureux pour prendre un bon café en cette journée d’hiver. Donc nous pris un cappuccino qui était très amer et absolument pas bon… un peu dommage, pour presque 4€. Service super. Je ne peux pas donner d’avis sur le côté restauration que nous n’avions pas tester.