Microbrasserie · Vaucelles (14)
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La Brasserie Baya, microbrasserie artisanale située à Bayeux depuis 2021, propose ses bières brassées localement. Elle offre également la location de tireuses pour vos événements et organise des soirées concerts un vendredi par mois.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 09:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 18:00 |
| Jeudi | 09:00 – 18:00 |
| Vendredi | 09:00 – 18:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Cette bière est un pur délice qui fait l'unanimité - que ce soit auprès de novices ou bien d'amateurs de bières ! Le titrage de la blonde (4,7°) est parfaitement adapté à un apéro - pas trop fort, et on en redemande ! Un véritable régal, qu'on aimerait pouvoir se procurer dans le Nord...
Un bel accueil ! Merci beaucoup aux propriétaires. De la bière excellente ! Bon ambiance. Concerts tous les mois.
Bonjour messieurs, ma belle fille m'a ramené des bières de chez vous après un petit séjour dans sa famille en Normandie , je ne peux m'empêcher de vous félicitez ! Je suis a l'instant en train de déguster une IPA, elle est terrible ! Alors bravo , continuez comme ça !! 👍🏼👍🏼
Une superbe brasserie artisanale à découvrir absolument ! Produits de qualité, accueil chaleureux et une vraie passion dans chaque création. Mention spéciale pour la Ruse, une excellente triple normande pleine de caractère ! Un vrai régal pour les amateurs de bonnes bières. Je recommande à 100 % !
Le concert était vraiment chouette et l'ambiance excellente ! Toutefois, je dois admettre être déçue par la planche végé. Elle était très légère pour le prix demandé, ce qui m'a semblé excessif au vu des quantités et des ingrédients !! (Et si je peux me permettre le chou-fleur serait meilleur cru avec la sauce) . En tt cas, je pense qu'il serait intéressant de la rendre un peu plus fournie ou, à défaut, de réévaluer son prix (à diviser de moitié à mon sens). Cela dit, l'endroit est vraiment agréable, et les frites étaient délicieuses ! Je reviendrai avec plaisir, en espérant que cette suggestion sera prise en compte. Merci
Afterwork du réseau Point commun chez Brasserie Baya. Visite guidée de la brasserie par Thierry. Il a su nous expliquer comment fabriquer une bonne bière bayeusaine. Réseau, rencontres, échanges et business (peut-être) dans un cadre tout à fait adapté à la situation. Un grand merci à l'équipe pour l'accueil et le temps accordé. Venez découvrir la Ruse et la Baya 🍻
Dans le cadre de notre réseau professionnel Point Commun, nous avons réalisé une visite et une dégustation suivis d'un afterwork. Accueil au top, visite passionnante et très technique sur les étapes de la conception d'une bière locale. Le lieu est spacieux et agréable pour passer un moment entre amis, ou comme dans notre cas, un moment d'échange entres professionnels.
Très bon accueil avec en bonus visite et explication du processus de fabrication et d'embouteillage. 5 variétés de bières : triple, IPA, ambrée, blanche et blonde. Très bon goût.
Brasserie.tel