La Brasserie Balthazar à Perpignan propose une cuisine traditionnelle et moderne dans un cadre charmant rappelant les brasseries françaises du début du siècle dernier. Elle met en avant la qualité des produits régionaux et offre un service accueillant et efficace.
Nous avons passé un très bon moment à la Brasserie Balthazar. La carte est variée et permet à chacun de trouver son bonheur. Les plats que nous avons dégustés étaient délicieux, bien présentés et préparés avec soin.
L’ambiance est conviviale et agréable, ce qui rend le repas encore plus appréciable. Une mention spéciale à Kérian, notre serveur, qui a été très réactif, attentionné et s’est parfaitement occupé de nous tout au long du repas. Son professionnalisme et sa bonne humeur ont contribué à cette excellente expérience.
Nous reviendrons avec plaisir et recommandons cette adresse sans hésiter !
Réponse du professionnel : C'est un plaisir de savoir que vous avez passé un excellent moment à la Brasserie Balthazar. Nous sommes ravis que notre menu varié et l'ambiance conviviale aient contribué à votre satisfaction, tout comme le service attentionné de Kérian. Merci pour votre commentaire, nous serons heureux de vous accueillir à nouveau !
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Marianne Google
Nous avons choisi cette brasserie pour partager un repas en famille et nous avons passé un excellent moment.
L’accueil était chaleureux, le personnel souriant et attentif tout au long du repas. La carte offre une grande possibilité de choix et les plats étaient généreux, bien présentés et surtout délicieux, avec des produits de qualité.
L’ambiance est conviviale et on s’y sent tout de suite à l’aise.
Une très belle adresse que je recommande sans hésiter. Nous reviendrons avec plaisir !
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Hanea Perez Google
Notre valeur sûre, on y va les yeux fermés et on est jamais déçus. Les serveurs sont d’une gentillesse et le patron est incroyable ! La cuisine à tomber. Fin bref toujours bien reçu un vrai bonheur
S
S L (“SL724”) Google
Brasserie au top , plats copieux et excellents, nous y allons très souvent et nous ne sommes jamais déçu, prix abordable et personnels sympathiques , nous recommandons cette brasserie fortement alors n’hésitez pas, allez y !!!!
A
Alexandra FALGUERE Google
Parfait. Bon service, plats génereux , mets de bonne qualité.
Je recommande cette belle brasserie dans le style parisien.
S
Sandrine GILLE Google
Excellente adresse, très bonne table et très très copieux. Allez y les yeux fermés. Très belles et bonnes assiettes. Merci à Cécile et wesley pour l accueil. Nous étions de passage mais si l occasion s y prête nous reviendrons avec plaisir.
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Marjorie Google
bonjour,nous sommes habitués à venir dans ce bel établissement une très belle brasserie façon Parisienne,!!!la nouvelle carte est vraiment belle et très variée avec des produits de qualité et frais,bien souvent fait maison comme le saumon fumé.
L'accueil est toujours chaleureux et souriant et les personnels très 😀 agréable.toujours aux petits soins,une très belle terrasse avec parasol permettant de manger à l extérieur.je recommande vivement ,des clients plus que satisfait.
Marjorie et Franck😉😉
Réponse du professionnel : C'est un véritable plaisir de recevoir vos commentaires élogieux, Marjorie ! Nous sommes ravis que vous appréciez tant notre nouvelle carte et la qualité de nos plats. Votre retour sur l'accueil chaleureux et le cadre extérieur nous touche particulièrement. Merci de recommander notre brasserie, et au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, Franck et vous !
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Laury Garcia Google
Super expérience du début à la fin ! Les plats étaient excellents, bien présentés et pleins de saveurs. Mention spéciale au serveur, très accueillant, professionnel et attentif tout au long du repas. L’ambiance du restaurant est chaleureuse et agréable, on s’y sent vraiment bien. Je recommande sans hésiter et je reviendrai avec plaisir ! ⭐⭐⭐⭐⭐
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Patrick Contreras Google
Bonjour,
Même si nous venons pas régulièrement à la brasserie Balthazar, c'est avec plaisir que nous nous retrouvons à table. Ce jour 23 avril 2026, venus en couple, nous nous sommes régalés avec un poisson loup Balthazar et des rognons de veau en persillade. Les plats étaient très bien accompagnés. D'autre part part, c'était un plaisir de voir s'activer le personnel de l'établissement ; ils ont envie de travailler, c'est évident, et ça fait plaisir.
Réponse du professionnel : Nous vous remercions, Patrick, pour votre retour détaillé. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié vos plats et le service de notre équipe. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite !
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Vanessa Trouessard Google
Expérience incroyable, nous n’étions pas venus depuis plusieurs années car la dernière fois nous avions été très déçu et honnêtement c’est incroyable comment c’est devenu délicieux. Le repas était tout simplement parfait, de très bonne quantité, des produits de qualité et franchement la tarte tatin qui propose de la crème fraîche à la place de la glace, c’était juste exceptionnel. Le service impeccable, les gens très accueillant et très agréable. Nous y reviendrons avec grand plaisir. Motion spéciale pour le responsable, vous êtes incroyable.
Réponse du professionnel : Nous sommes ravis d'apprendre que votre retour a été si positif, Vanessa. Merci d'avoir partagé vos compliments sur la qualité de nos plats et le service chaleureux. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau bientôt !
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amelie cordonnierz Google
À chaque passage au Balthazar, nous nous régalons, la cuisine est de qualité, les portions sont généreuses, et la carte donne toujours envie car renouvelée régulièrement. Service rapide et professionnel, très bon accueil. Mes filles ne veulent dîner que là bas, hors de question d’aller ailleurs !!
Point positif, on ressent le dynamisme de l’équipe influencée par une direction présente et à l’écoute. Un grand merci à toute l’équipe du Balthazar ! Et à très vite !
Réponse du professionnel : Votre retour sur votre expérience au Balthazar est très apprécié, Amélie. Nous sommes ravis d'apprendre que la qualité de notre cuisine, ainsi que le service et l'accueil chaleureux de notre équipe, ont contribué à rendre vos visites si agréables. C'est fantastique de savoir que vous et vos filles appréciez notre carte régulièrement renouvelée et nos portions généreuses.
Nous mettons tout en œuvre pour maintenir un service dynamique et attentif, et il est encourageant de recevoir de tels commentaires sur notre équipe. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience; nous avons hâte de vous accueillir à nouveau très bientôt !
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Loïc MICHELETTO Google
Excellent restaurant, accueil agréable et sympathique, serveurs à l'écoute. Je recommande pour passer un bon moment.
Réponse du professionnel : Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Balthazar, Loïc. Merci pour vos commentaires élogieux sur notre accueil et notre service. Nous espérons vous revoir bientôt pour un autre moment agréable !
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Dominique Bourboulou Google
La brasserie Balthazar est vraiment un lieu chaleureux dans l'esprit des brasseries parisiennes. Le décor est magnifique et nous y avons été accueillis très chaleureusement par les propriétaires. Le repas était excellent, l'entrecôte savoureuse ainsi que la tête de veau. Nous recommandons cet établissement où la qualité est au rendez-vous. Une étape nécessaire sur Perpignan pour les amateurs de bonne chère.
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Jacques CLEMAN Google
Première visite. Repas professionnel.Je ne m’attendais pas manger aussi bien. (Brochette de lotte)
Plat très bien préparé, copieux. Service attentionné. Cadre sympa. Et en plus un prix étonnant pour cette qualité. Je recommande.
B
Bruno Wisniewski Google
Excellente expérience à la Brasserie Balthazar à Perpignan ! Accueil chaleureux, service rapide et très professionnel. Les plats sont savoureux, généreux et préparés avec des produits de qualité. L’ambiance est conviviale et agréable. Une très belle adresse que je recommande sans hésiter !
Réponse du professionnel : Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez vécu une excellente expérience chez Brasserie Balthazar, Bruno. Votre éloge concernant notre service et nos plats nous encourage à maintenir notre niveau de qualité. Merci pour votre recommandation, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt !
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David NB Google
C'était très bon,
J'ai pris un camembert rôti au miel, excellent.
Ma femme a prit une salade de chèvre chaud avec des patates bravas, la salade était très bonne mais les patatas bravas ne cassent pas trois pattes à un canard.
Nous avons apprécié notre repas 😊
Réponse du professionnel : Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé le camembert rôti au miel excellent et que vous avez apprécié votre repas dans l'ensemble. Merci pour vos commentaires sur la salade de chèvre chaud et les patatas bravas, nous prendrons en compte vos observations. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Brasserie Balthazar !
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Rachel G Google
Super restaurant beaucoup de choix pour tous les goûts tous les convives peuvent trouver leur bonheur. Ambiance chaleureuse. Personnel sympathique.
Réponse du professionnel : Nous sommes ravis que vous ayez trouvé notre restaurant à votre goût, Rachel ! C'est un plaisir de savoir que la variété des choix et l'ambiance chaleureuse ont été appréciées. Merci pour vos commentaires positifs et à bientôt chez Brasserie Balthazar !
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Laurie Puig Google
Super expérience au restaurant Le Baltazar Brasserie ! Nous avons été hyper bien accueillis dès notre arrivée, toute l’équipe est vraiment très serviable et attentionnée. La nourriture est top, des plats délicieux et bien présentés. On s’y sent très bien, je recommande sans hésiter !
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Laetitia Dupont Google
Nous y allons régulièrement et n’avons jamais été déçus par les plats qui sont copieux.
Les serveurs sympathiques.
Le patron nous réserve toujours un bon accueil.
Bon rapport qualité /prix.
Je recommande vivement
É
Élite Concierge Google
Nous avons mangé à deux, très bon accueil. Les plats sont bons et copieux. Large choix d’entrées/tapas. Idéal pour un dîner ou bien un apéro en famille ou entre amis.
Mention honorable à Cécile qui s’est occupée de nous avec sourire et professionnalisme.
Foncez !
C
Capdet Charlotte Google
La salade de chèvre était excellente, parfaitement équilibrée et de grande qualité.
Équipe souriante.
Une adresse que nous recommandons sans hésitation.
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véronique Bodlet Google
Repas copieux, entièrement faits maison, avec des saveurs authentiques. Le personnel, très souriant et chaleureux, rend l’expérience encore plus agréable. Une très belle découverte !
C
Charles Bisiaux Google
Excellente expérience ! La qualité de la cuisine est remarquable, avec des plats savoureux et parfaitement maîtrisés. Le service est attentionné et agréable. Une adresse où l’on se sent bien et où l’on a envie de revenir !
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Gekkou Koishikawa Google
Un accueil très chaleureux , des prix abordables et une très bonne cuisine. Les portions sont tellement généreuses que je n’avais presque plus de place pour le dessert ! Merci de la part de la team Cultura.
M
Maljournal Perline Google
Superbe restaurant, avec un service de qualité. La gentillesse du personnel est remarquable. Une belle carte avec beaucoup de choix qui permet à chacun d'y trouver son bonheur (végétarien !). Cuisine efficace et très bonne ! Rapport qualité prix excellent.
Facilité de réservation.
Je recommande vivement.
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louane floch Google
Incroyable, un des meilleur resto de perpignan pour ma part, cocktails délicieux, service impeccable, repas/dessert parfait. Tout est incroyable et c’est rare que je trouve un restaurant aussi bon !
A
AL CZ Google
Un concept de brasserie parisienne à Perpignan ! Superbe décoration à l'intérieur avec beaucoup d'affiches vintage de la marque Byrrh. Service agréable. Il y a un choix très diversifié sur la carte, il y en a donc pour tous les goûts et c'était très bon (la purée de carottes violettes était incroyable) !
Il manque juste des plats végétariens svp... Ça serait la cerise sur le gâteau 😉
Et c'est assez bruyant, mais on est dans l'ambiance "brasserie", ne l'oublions pas.
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