Microbrasserie · Saint-Martin-Valmeroux (15)
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La Brasserie 360, située au cœur du Cantal, propose des bières artisanales et BIO brassées avec passion, en valorisant le terroir et le respect de la nature. Elle offre une gamme de 10 créations volcaniques et des éditions limitées, ainsi que des softs bio comme le Volca'Cola et le Volca'Tea.
Informations mises à jour le .
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
| Lundi | 14:00 – 21:00 |
|---|---|
| Mardi | 11:00 – 21:00 |
| Mercredi | 11:00 – 21:00 |
| Jeudi | 11:00 – 21:00 |
| Vendredi | 11:00 – 21:00 |
| Samedi | 11:00 – 21:00 |
| Dimanche | Fermé |
Super ambiance, la planche de 4 est vraiment généreuse presque pour 6 ! Les bières artisanales sont vraiment délicieuses. Je recommande
Nous étions en vacances en Van aménagé dans le département, nous nous sommes arrêtés en juillet 2026 en revenant du magnifique village de Salers. L'accueil à la brasserie était top, le gérant est de très bons conseils concernant les bières qu'il vend dans son établissement. N'hésitez pas à vous y arrêtez pour vous hydrater par ces fortes chaleurs ou bien acheter des coffrets Kdo.
Àcceuil familiale et chaleureux. Petite restauration de qualité servis avec gentillesse. Toutes les bières 🍺 🍺 🍺 🍺 sont a découvrir et a ramener chez soi. A découvrir si vous passez à côté de salers
En déplacement dans le Cantal, nous avons découvert cet établissement et une dirigeante passionnée par son métier! La qualité des produits locaux sur la planche était top, les bières excellentes (pressions rousse, blanche, blonde et stadium goutées + brune en bouteille), les softs incroyables (je trouve toujours ça fade et trop sucré mais là pas du tout). Ne pas oublier un passage à la boutique pour rapporter un peu de Cantal dans sa région d'origine (famille ravie de découvrir bières et softs!). Enfin, vous pourrez admirer une vue magnifique sur les montagnes (encore un peu enneigées en avril) depuis la terrasse de la brasserie! Je recommande fortement!!
Super accueil et excellente expérience ! La gérante a pris le temps de discuter avec nous pendant près d’une heure, en nous donnant de très bons conseils et en partageant ses connaissances sur la région. Un échange vraiment agréable et chaleureux. Je recommande vivement cet établissement.
Bière artisanale super bonne, prix très honnêtes, patronne très agréable, endroit super bien placé, au calme ++
Super endroit pour goûter des produits locaux, l’équipe est super sympa et la gamme de bières impressionnante !
Très belle brasserie avec beaucoup de choix de bières et autres produits régionaux. Très beau cadre et très bon accueil.
Très belle brasserie qui propose un large choix de bières, de limonades "made in Auvergne" . Dégustation proposée avec le sourire pour vous faire découvrir leurs spécialités. L'été possibilité de manger sur place et certains soirs des concerts sont organisés. A découvrir 😊
Cadre très agréable, le personnel est classe et bienveillant. Le service est rapide. Les plats sont correctes pour une brasserie. A découvrir, vous ne serez pas déçu.
Bonjour, Je modifie mon avis initial tenant compte de votre retour. Il est dommage d'avoir informé la clientèle via les réseaux sociaux et internet de la privatisation du lieu (ce que nous comprenons). En effet, certaines personnes n'utilisent pas ou peu ce mode de communication et il est vrai qu'il n'était pas mentionné sur place qu'il n'était pas possible de rester et c'est bien dommage... Cela fait 3 fois que nous venons et n'avons jamais eu l'occasion de déguster une planche avec vos bières 😞 (les 3 fois n'avaient pas de lien mais il nous était indiqué que ce n'était pas possible 😞) Nous tenions à remercier la serveuse pour sa disponibilité et son écoute 🌻 En espérant un jour peut être avoir l'occasion de déguster du fromage avec vos bières 🙏
Brasserie agréable et bien située sur un axe de passage, spécialisée dans la bière. L’accueil au départ a été sympathique, avec une serveuse attentionnée qui a même proposé de l’eau pour notre chien (seulement accepté en terrasse). Service correct à table, lieu propre et bien agencé. Nous avons partagé une planche de charcuterie, bonne mais avec des produits simples. En revanche, le passage en caisse a été moins plaisant, avec un ton froid et directif qui tranche avec le début du service. Dans l’ensemble, expérience correcte mais l’amabilité au moment du paiement et lorsqu’on souhaitez commander à nouveau des boissons mériterait d’être améliorée.
Belle découverte, n'hésitez pas à vous arrêter. Les personnes qui apprécient les bières mais aussi les limonades seront très bien servies. La musique n'est pas assourdissante et l'ambiance est très agréable. Le personnel est attentionné et aux petits soins. Les boissons sont très bonnes. Le rapport qualité prix est excellent. N'hésitez pas à faire un détour pour découvrir des bières locales. Et, je ne vous parle pas de la vue de la terrasse ! EXCELLENTE
Une variété de bière locale de qualité, des planches dégustation bien garnies avec des produits du terroir et pour la note sucrée des sorbets artisanaux, un pur régal !! Nous avons passé un très bon moment en famille et avons été très bien accueillis. Je recommande cette brasserie pour une pause 100% Cantal !!!
De passage nous avons réservé une table pour le soir. Nous avons appréciez le charmant accueil, les bonnes tartines 30 cm de long de quoi repartir le ventre plein accompagné de bonnes bières et la limonade myrtilles . Nous recommandons ce lieu sans hésitation. Sylvie et Patrick du 82
Très bonne expérience : j'ai goûté deux bières à la pression, très bonnes. La cuisine est savoureuse et très bien garnie. Une mention particulière pour la planche 360, très bien servie, avec des produits locaux d'excellente qualité ! Et un grand merci au personnel, aux petits soins pour leurs clients et chaleureux. Je reviendrai très certainement !
Super endroit, facile d’accès. La carte des bières est parfaite. Soft délicieux. Vente à emporter et restauration appétissante. Service impeccable, professionnel et tellement souriant.
Après 15 jours dans le Cantal dernier arrêt pour boire une bière qui s'est terminé par une planche dégustation à partager : que vous dire si ce n'est que les produits sont de qualité le saucisson sec une tuerie tout comme le reste finalement difficile de partager 😂😋 très bon moment sur la terrasse 🌞 n'hésitez pas à vous arrêter nous sommes très bien reçus et possibilité d'achats de bières alcool gâteaux confitures sur place
Excellentes bières. Si vous êtes dans le coin, ça vaut le detour ! Ne manquez la Crat'r à la gentiane, rafraîchissante et original. Vous trouverez aussi dans cette brasserie de la très bonne nourriture locale (quantité très généreuse sur les plateaux). De plus on y est très bien accueilli.
Super expérience, la bière est bonne, la cuisine aussi et surtout le personnel très gentil 👏👍. Je recommande vivement, lorsque l'on est en terrasse, on a une belle vue sur le Puy violent.
Rien a redire , une très belle découverte, un très bon accueil, bières et limonades parfaites, mention spéciale pour le côté restauration 👍 plats joliments présentés, copieux et très bons .... Je n'ai pas l'habitude de mettre mon avis mais là il le fallait 🤩 ravie de cette découverte en famille qui nous rappelle étroitement le ninkasi lyonnais 😉 bref on recommande sans hésiter ☺️
Brasserie au top franchement bière excellente assortiments de petites chose à grignoté très bien et le service au top en salle ainsi que en caisse je la recommande virement et possibilité de visiter pour savoir comment les bières sont fabriquées. Merci pour votre accueil .
Cette brasserie est une belle découverte. Établissement de passionnés, très agréable et à la décoration soignée. Les bières sont diversifiées et de qualité , la carte étoffée et les formules de dégustation utiles et bien conçues . Mention spéciale pour la grande sympathie et les conseils avisés de la personne qui nous a servi , il se reconnaîtra , c'est le monsieur éleveur de vaches Aubrac. Une adresse à recommander !
Brasserie.tel