Atelier d'une journée de brassage à la brasserie de la plaine. Aidan est généreux en anecdotes, en explications et en bières. Merci beaucoup pour cette journée
Bière de la Plaine - Brasserie artisanale
Microbrasserie · Marseille (13)
À propos de Bière de la Plaine - Brasserie artisanale
Ce petit atelier propose la dégustation de bières artisanales brassées sur place et des cours de brassage.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 15:00 – 19:30 |
| Mercredi | 15:00 – 19:30 |
| Jeudi | 15:00 – 19:30 |
| Vendredi | 15:00 – 19:30 |
| Samedi | 15:00 – 19:30 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (65)
Cession initiation à la brasserie avec Tony un passionné. J'ai adoré toute les histoires qu'il a a raconté. La bière de La Plaine est tellement bonne surtout quand elle est partagé avec ses créateurs. Merci pour ce cadeau.
Super accueil, super dégustation super super! A conseiller à tous les amateurs de bières curieux et désireux d'en savoir plus sur ce merveilleux breuvage et tous ceux qui voudraient découvrir cette brasserie qui mérite d'être connue. Allez-y les yeux fermés !
Le cours initiation brasseur et dégustation est vraiment hyper intéressant. Aïden le british marseillais est tres pédagogue et précis . Ces anecdotes , sa science et son accent rythme les 2 h , j ai pas vu le temps passer . On a manipulé , dégusté , la régalade, au top !
Superbe boutique (attention ce n'est pas un bar !) proposant un grand choix de bières artisanales toutes plus originales les unes que les autres. Propose également des sodas et des kombuchas pour ceux n'aimant pas la bière mais souhaitant repartir avec un petit quelque chose. Vendeurs conviviaux et accueillant, comme le lieu, et prix très corrects pour des bières artisanales. Les bières changent souvent pour découvrir de nouvelles saveurs régulièrement. Je recommande pour ceux aimant déguster de bonnes bières locales. Amour et paix sur le monde.
Bonjour, une personne m’a offert la bière « Wild Side » Bière de la plaine. Honnêtement, je n’ai jamais eu un goût aussi horrible en bouche et pourtant dieu sait que j’aime la bière. Les autres personnes présentent ont même rejeté cette dernière dans le lavabo..bref je pense qu’il y a un problème de production car le goût est absolument horrible, imbuvable.
La Brasserie de la Plaine propose des bières artisanales vendues à l'unité, fraîches ou non. Le vendeur, très serviable, m'a offert des conseils précieux sur les saveurs et les compositions des bouteilles, malgré mon refus initial. Les prix se situaient entre 2,8€ et 3,5€ par bouteille.
A l'occasion d'une initiation à la dégustation et découverte du brassage de bière artisanale, nous participons mon beau-fils et moi à cette initiation très enrichissante et agréable. Nous découvrons que la conception de la bière est une véritable alchimie qui rassemble bien évidemment de l'eau, du malt, du houblon ainsi que de la levure. De nombreuses étapes sont nécessaires (concassage façon "maison", brassage, fermentation et après plusieurs dégustations, je dois dire qu'il y en a pour tous les goûts...avec plus ou moins d'amertume. Notre formateur du jour, l'accent british bien prononcé, semble avoir trouvé sa place dans notre pays et dans cet univers de la bière.