Au Chien Qui Fume‎‎

Restaurant que je connais depuis les années 1970 avec le trou des halles,c'était avant le quartier général des forts des halles, et la fameuse soupe à l'oignon à 05H00 du matin. Ce lieu est classé monument historique depuis 1984. Le nom de l'établissement vient de son propriétaire en 1920 en exposant un caniche fumant le cigare et un griffon fumant la pipe. Maintenant tout à bien changé, mais ça reste un lieu à découvrir "dans son jus". La restauration c'est adapté à notre époque actuelle.

Au Chien qui Fume fait partie de ces adresses historiques qui perpétuent l’esprit du vieux quartier des Halles. Installée rue du Pont-Neuf, cette véritable institution parisienne trouve son origine dans une auberge ouverte en 1740, à l’époque où les Halles étaient encore le ventre de Paris. Le décor pittoresque, peuplé de chiens fumeurs, ajoute au charme et à la personnalité du lieu. Nous y avons dîné à quatre, en terrasse, et avons passé une excellente soirée. L’accueil a été particulièrement chaleureux et le service impeccable, à la fois attentif, efficace et souriant. La cuisine française est généreuse, parfaitement exécutée, et tout était très bon, de l’entrée jusqu’au dessert. Les cocktails sont également très réussis, avec une mention spéciale pour l’excellent Negroni. Une très belle adresse parisienne, aussi agréable pour son histoire et son atmosphère que pour la qualité de sa cuisine. Tout était parfait, nous reviendrons avec grand plaisir.

J’ai apprécié mon passage chez « au chien qui fume ». Les serveurs étaient accueillant et la nourriture a été servie rapidement. Les plats sont bons, bien présentés et les portions correctes. Le poulet était un peu sec cependant. Je recommande cette brasserie!

J’ai passé un excellent moment ! Dès mon arrivée, j’ai été accueilli avec le sourire et beaucoup de professionnalisme. Le personnel est attentif, chaleureux et aux petits soins tout au long du repas. J’ai également beaucoup apprécié la tenue de la maison : la salle est impeccable, élégante et l’ambiance est très agréable. Côté cuisine, c’était un sans-faute. Les produits sont de grande qualité, les assiettes sont aussi belles que délicieuses et les cuissons sont parfaitement maîtrisées. Tout ce que j’ai dégusté était excellent. C’est une très belle adresse à Paris que je recommande sans hésiter. J’y reviendrai avec grand plaisir !

Une décoration romantique, les huîtres étaient excellentes et le moktail parfait!!! Dommage de ne pas avoir eu le temps pour un dessert. Les toilettes sont propres et la décoration donne envie de faire des selfies.

Excellents fruits de mer et huîtres surtout, le serveur à la marinière et au tablier est particulièrement serviable. Mon rendez-vous mensuel, merci !

Une adresse parisienne indémodable ! Toujours un plaisir de dej en terrasse à quelques mètres de la canopée des légendaires halles. Une brasserie intemporelle, classique, incontournable pour les amateurs de fruits de mer ou de plats plus traditionnels français. Une carte simple et efficace pour ceux qui ne se laisseront pas séduire par ce grand choix d'huîtres, de crevettes, de bigorneaux et autre bulot ! L étal des fruits de mer respire la fraîcheur et mets de qualité. Personnel dynamique, souriant, pro ! Véritable institution du centre de Paris à ne pas manquer ou à redécouvrir !

C’est juste le resto parfait en famille. Cuisine simple et généreuse. C’est bon et les serveur et serveuses sont super sympa. Je recommande fortement ✅✅

Je suis heureusement étonné de mon expérience. Nous étions un groupe 6 et souhaitions manger à l’extérieur. Le serveur Yasin à tout fais pour nous permettre d’être confortable. La nourriture était très bonne, et cocktail incroyable (très généreux). Ravie de cette découverte, merci Yasin !

Paris. Jour 1 👸🏻 Résidente temporaire pour un mois… et déjà, une première scène qui donne le ton. Mon tout premier resto. Un serveur d’une gentillesse rare. Des couleurs qui captent le regard, une ambiance qui enveloppe… Et ce centre, vivant, vibrant, presque irréel💞 C’est exactement pour ces moments-là que je voyage. Suivez-moi sur mlle_jess_ pour découvrir mes prochaines expériences culinaires.