Je ne veux pas vous apprendre votre métier, mais lorsque des clients attendent devant le restaurant pour être placés, la moindre des choses est soit de les accueillir, soit de leur demander de patienter. En revanche, les regarder à plusieurs reprises sans leurs adresser un mot et les ignorer est tout simplement irrespectueux. Un simple "nous arrivons dans quelques instants" aurait largement suffi. 3 étoiles et pas 1 car je mangeais souvent ici ils y a quelques années et j'étais content
Au Brasseur
Brasserie · Strasbourg (67)
À propos de Au Brasseur
Au Brasseur est une microbrasserie historique au cœur de Strasbourg, perpétuant la tradition brassicole depuis 1991. L'établissement propose des bières artisanales uniques, brassées sur place avec des ingrédients de qualité, ainsi qu'une cuisine traditionnelle. Il offre également des visites guidées et des dégustations pour une immersion dans le monde brassicole.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 00:00 – 00:00 · 11:00 – 23:59 |
|---|---|
| Mardi | 00:00 – 00:00 · 11:00 – 23:59 |
| Mercredi | 00:00 – 00:00 · 11:00 – 23:59 |
| Jeudi | 00:00 – 00:00 · 11:00 – 23:59 |
| Vendredi | 00:00 – 00:00 · 11:00 – 23:59 |
| Samedi | 00:00 – 01:00 · 11:00 – 23:59 |
| Dimanche | 00:00 – 01:00 · 11:00 – 23:59 |
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Avis clients (4744)
Excellente tarte flambée, vraiment délicieuse ! Le service était très rapide et toute l’équipe était accueillante et très sympathique. Nous reviendrons avec plaisir !
Terrasse agréable, mais la qualité du service est à revoir. Nous étions quatre personnes et avons demandé à régler l’addition en quatre parts égales. Cette demande a donné lieu à une remarque désobligeante de la part du serveur, alors même que l’établissement n’était pas particulièrement fréquenté à ce moment-là. Par ailleurs, lorsque le paiement sans contact par carte bancaire d’un de nos amis n’a pas fonctionné du premier coup, le serveur a ajouté : « Et en plus, ça ne fonctionne pas », sur un ton peu professionnel. Une formation en relation client semblerait pertinente au vu de cette expérience.
Très bon ! Le goût est traditionnel et authentique. Le Coca est très spécial et délicieux. Je recommande !
Deuxième fois que je visite Au Brasseur et c'est toujours un plaisir de profiter de la terrasse avec une dégustation de bières et une tarte flambée. Si vous avez un groupe indécis, je recommande cette dégustation pour commencer (et petit plus pendant l'happy hour pour ensuite pouvoir déguster la bière que vous préférez en plus gros volume 😁). Vu la quantité de monde, je suis impressionnée par l'efficacité et la gentillesse des serveurs/serveuses. Petit bémol compréhensible, les tables en terrasse étaient très rapprochées, donnant l'impression de diner avec nos voisins de table. Mais cela peut-être une approche pour faire de nouvelles rencontres haha
Je me suis installée avec mon conjoint en terrasse après m'être annoncée auprès d'une serveuse qui m'a reçue de façon très désagréable. Pas un regard ni un sourire : elle continuait de marcher alors que je lui parlais. Je ne parle même pas du fait qu'elle m'a vue pousser la porte vitrée pour entrer et qu'elle me l'a poussée dessus de l'autre côté. Une fois installés, un autre serveur est venu nous donner des cartes sans dire un mot. Nous avons ensuite attendu très longtemps pour recevoir notre commande (deux jus d'orange). Bref, un service très désagréable.
Les tartes flambées sont délicieuses, mais le service est vraiment pas terrible. J'ai rarement croisé un serveur autant aigri. Pas un sourire du début à la fin, et arrache la carte des mains au moment de payer.
Serveurs absolument exécrables, on se fait jeter dehors la seconde où l'on finit notre consommation (sans qu'ils demandent si nous souhaitons commander à nouveau). Les prix avantageux de l'happy hour ne valent pas le fait de se faire traiter comme des chiens. À éviter.
Brasserie dans les quartiers voisins
- H! Brasserie 3,4