Nouvelle reprise du restaurant attenant au centre Leclerc de St. Louis. Bien rénové le cadre est sympa et les plats de la carte sont variés. Possibilité de prendre l'entrée en plat de résistance. On a bien mangé c'était bon . Juste un petit bémol au niveau de la cuisson du steak reçu A point au lieu de saignant mais la viande était tendre . On l'a tout de même signalé mais pas renvoyer on aime pas le gaspillage. Service rapide et le personnel est sympa et souriant. Bon rapport qualité prix.
Au Bouillon D'Edouard
Brasserie · Saint-Louis (68)
À propos de Au Bouillon D'Edouard
Au Bouillon d'Édouard est un restaurant-brasserie authentique proposant une cuisine simple et généreuse à base d'ingrédients frais. L'établissement offre une ambiance chaleureuse pour partager un verre, déguster des plats pour le déjeuner ou savourer des en-cas.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 08:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 20:00 |
| Mercredi | 08:00 – 20:00 |
| Jeudi | 08:00 – 20:00 |
| Vendredi | 08:00 – 20:00 |
| Samedi | 08:00 – 20:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (93)
Je viens de découvrir ce restaurant et c'est une belle surprise ! Ambiance calme, cadre incroyable et belles décorations. Service rapide et amical, tous les membres de l'équipe sont si gentils. On se sent en vacances, dans une bulle pour échapper du quotidien. En repas seul ou entre amis je recommande fortement. J'ai vraiment apprécié cette expérience avec mon conjoint ! Un merci à toute l'équipe pour ce bon travail
Arrivés à 13:00 nous n’avions pas réservé mais avons été placés assez rapidement. Le décor est réussi et assez dépaysant sachant qu’on est dans la galerie marchande d’un supermarché. Niveau de bruit un peu élevé mais au vu de la situation ça semble normal. Rapidement on nous propose les boissons puis nous attendons pour les commandes (une personne différente). Nous commandons deux cheese burgers au nom du restaurant. Les buns sont industriels, la viande pas assez cuite, il manque le cheese dans un burger et les frites sont pas bonnes. Rien d’exceptionnel donc, mais pas de surprise, ce n’est pas exceptionnel mais ce n’est pas mauvais non plus. Je commande le suprême de poulet qui est servi avec des pommes grenailles et commande en plus un accompagnement de légumes et en entrée un gaspacho. Petit erreur très vite corrigée avec le sourire (confusion entre gaspacho et carpaccio, la salle est assez bruyante). Je mange en premier le poulet tendre qui a refroidi très vite (Clim?), la sauce est bonne et pommes un peu trop salées à mon goût, les légumes sont bons. Le gaspacho est tout à fait correct. Un espresso et puis on part faire les courses. En résumé : c’est parfait pour la pause du midi et sûrement pour une pause café voire regarder un matc. Ce n’est pas exceptionnel, mais adapté au lieu et aux prix. L’équipe est plutôt souriante ou en tout essaye de faire de son mieux ce qui n’est pas négligeable. Encore une fois replaçons le lieu où il est, ce serait exagéré d’attendre un niveau Michelin. Ça fait son job.
Nous sommes venus pour le goûter, prix attractif, desserts très bons
On y était pour la première fois aujourd'hui on a commandé deux salades une méditerranéenne et une autre Melon et Jambon, la serveuse nous a proposé de les prendre en plat et non en entrée mais il n’y avait rien dans l'assiette, notre fils a mangé mieux que nous ! Pour 10euros chaque salade, c’est un scandale ! C’est de se foutre de la gueule des gens ! Je n’y mettrai plus jamais les pieds ! À fuir !
Superbe en entrée ravioles de foie gras , excellente vraiment on sent très bien le foie gras . Plat pièce du boucher saignante et saucisse purée. Rien a redire . Qualité prix excellente . L ambiance est très sympa, la dame qui nous a servie une dame blonde ( Severine ) 🤗très chaleureuse et souriante🤗🤗 c'était juste parfait 👌👌
Je ne comprends pas les gens qui se plaignent ! Le cadre est magnifique , arrangé avec beaucoup de goût ,de douceurs ,personnel sympathique , nourriture très bonne , même si des fois le service vous semble long ,alors,,allez mangez au fast food !! Prenez le temps d' apprécier,de vous relaxer,,la vie est trop courte pour la gâcher avec des foutaises !!!!
Habitué des bouillons parisiens, j'ai voulu tester ce nouvel établissement. C'est simplement parfait 👌 service impeccable et rapide et les plats rappellent bien ceux des bouillons parisiens. Superbe présentation des assiettes 👍 On reste sur des très très bons tarifs 🎉 Une excellente surprise dans le Haut-Rhin 👌👍👌 J'avais lu quelques avis négatifs, sûrement la concurrence du coins qui commencent à pleurer ou des habitués des "crousty poulet" qui découvrent autre chose qu'un fastfood pour la première fois de leur vie... J'y reviendrai avec plaisir, excellente initiative d'avoir ouvert un vrai bouillon dans notre département 🙏( et le café ☕est nickel )
Je suis venu le 6 mai et j’ai passé un vrai bon moment. L’endroit est chaleureux, l’ambiance sympa et les plats étaient bons !
Nous avons testé ce restaurant à midi, le décor est superbe, il n'y avait pas énormément de monde, le personnel était très sympa, surtout le jeune homme à la queue de cheval qui est carrément une vraie crème, très attentionné. Œuf mimosa, poireaux vinaigrette, bœuf Bourguignon, croque monsieur et choux à la crème, tout était vraiment excellent avec un rapport qualité prix de ouf et tant pis pour les blaireaux qui viennent que pour critiquer, moi je n'ai aucune critique, laissez ce restaurant tenu par de bons professionnels prendre leur marque et autrement allez manger des tacos. Bravo à vous et bonne continuation. Vous avez vu Zoé, j'ai été bon.
Excellent repas et bonne qualité-prix. Ambiance chaleureuse et conviviale, très bien accueilli. Nous reviendrons avec plaisir.
Brasserie dans les quartiers voisins
- Brasserie De Saint Louis 4,8
- LORIE 4,4
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