Brasserie Artisanale La Maure

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  Adresse :
• 1065 Chem. de Bénat
83230 Bormes-les-Mimosas

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Horaire d'ouverture :

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  A ne pas rater !!!. Un accueil tout en sympathie avec une bonne dose d'humour. La carte est relativement épurée et propose une cuisine simple et légère mais tellement goûteuse et très bien réalisée. Les suggestions indiquent une cuisine de saison essentiellement orientée vers les produits de ma mer. Ayant choisis comme plat une planche de la mer, j'ai dégusté quelques moules deux très bons gambas des frites faites maison et surtout un filet de daurade qui restera longtemps dans ma mémoire gustative. Comme dessert le colonel (sorbet au citron et vodka) est généreusement servi et plaira certainement aux amateurs. La carte des vins est plutôt locale et de bonne qualité. L'addition ? Correcte. Pas bon marché mais pas exagérée non plus. Avec une telle satisfaction c'est raisonnable....